Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky Rýže

Alginát

    Želírovací látka

 

Recepty vytvořené za použití této ingredience

Želatina a agar-agar jsou v molekulární gastronomii základními pomůckami. Potřebný tvar jim dodají „lékařské“ nástroje – injekční stříkačka a gumové... více o Italská trikolora

Nedávno navštívené recepty:

Vepřové řízky v bramboráku Zapečený kuřecí steak se šunkou a broskví Maková buchta - skvělá a rychlá
Těstovinový salát s tuňákem IV. Falešná humrová pomazánka II. Vepřové maso s těstovinami
Ferrero Rocher na plechu Velikonoční zapékané klobásy Boloňské špagety podle Evy
Valašské koláče - Frgále Narozeninový sváteční dort Zapečené brambory s kroupovým zelím a uzeným masem

Další doporučené ingredience:

3D tatranka Acai mražené Acai prášek Acidofilní mléko Agar-agar
Agávový sirup Ajvar Alkohol almejas Almette křenové
Alobal Alpská bylinná sůl Amarant Amarantová mouka Amaretto
Amasaké Americké brambory Amonium Amur Ananas