Autor:

Zeleninová bramboračka

Snadné
Porce: 5
Ingredience
Brambory
oloupané, cca
500 g
Zeleninová směs
mražená lahůdková, nebo mix čerstvé: kukuřice, hrášek, fazolky, květák, mrkev, (celer, brokolice...)
350 g
Máslo 30 g
Olej 1 lžíce
Sušené houby
cca
30 g
Česnek
dle chuti, cca
3 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka
dle chuti
 
Hladká mouka
cca 40 -
50 g
Zeleninový vývar
cca
1,25 l
Zeleninová nať
- petrželová, celerová...
 
Zeleninová bramboračka

Postup přípravy:

Na rozpuštěném másle s olejem osmažíme směs zeleniny se sušenými houbami, které jsme v dlaních promnuli na menší kousky. Po osmažení přidáme nastrouhaný česnek, vše zaprášíme moukou a za stálého míchání vše osmažíme dorůžova. Zalijeme vývarem, přidáme pokrájené brambory, osolíme, opepříme, dochutíme majoránkou (lze přidat i mletý kmín) a vaříme do změknutí brambor za občasného promíchání. Nakonec vmícháme nasekanou zelenou nať, případně ještě dochutíme solí, pepřem, česnekem a můžeme podávat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Rybí vývar s knedlíčky Štědrovečerní menu. Zkuste slavnostní večeři letos trochu jinak! Články z

Komentáře k receptu: Zeleninová bramboračka

Komentáře

  1. Janáčková   19.05.2016 | 7:39 | reagovat | závadný

    Byla rychlá a výborná :-*

  2. Denisa   18.01.2016 | 15:06 | reagovat | závadný

    Hodně dobrá polévka, holkám i mně moc chutnala.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí 10 potravin, které snižují nadýmání a pomůžou při hubnutí
Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou Celebrity na síti: Verešová připálila cukroví a Jandová tančí s dcerkou
Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu! Tyhle věci nikdy nedělejte během sexu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web