Autor:

Žampionová játra

Snadné
Ingredience
Drůbeží játra
nebo vepřová, cca
300 g
Čerstvé žampiony
-cca
200 g
Olej 4 lžíce
Sojová omáčka
(dle chuti) cca
2 lžíce
Škrobová moučka 1 lžička
Česnek
(dle chuti) cca
2 stroužek
Drcený kmín
-dle chuti
 
Pepř mletý
-dle chuti
 
Sůl  
Žampionová játra

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Vnitřnosti, Z hub

Do hrnce s vroucí vodou vhodíme drobně pokrájená játra, která ihned vyndáme, necháme okapat a zchladnout. Pak je zaprášíme Solamylem, opečeme v rozpáleném oleji, vyndáme stranou a ochutíme solí a pepřem. Na stejné pánvi orestujeme plátky žampionů a česneku, ochucených kmínem a sojovkou. Nakonec vmícháme i játra a podáváme například s rýží, zeleninovou rýží nebo s instantními nudlemi.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 55 x
1
4.83 55 5 1
Rajčata 7 skvělých receptů na pokrmy z rajčat Články z

Komentáře k receptu: Žampionová játra

Komentáře

  1. Rachmanová   06.01.2016 | 11:38 | reagovat |

    Vynikající, děkuji.

  2. Tůmová   28.09.2014 | 17:37 | reagovat |

    Byla to játra na velikánskou 1*

  3. shod   19.09.2014 | 10:37 | reagovat |

    byly vyborny 8-)

  4. HelenaPa   28.05.2013 | 8:00 | reagovat |

    Dělala jsem přesně podle popisu, jen jsem přidala trochu pórku, bylo to výborné. Dávám 1.

  5. Markéta   29.03.2013 | 14:39 | reagovat |

    Děkuji za recept, ikdyž nerozumím tomu, proč se játra spaří v horké vodě třeba jako brokolice. Teď už mě to vlastně ani tak moc nezajímá, protože oběd byl báječný a tudíž spaření mělo dozajista svou podstatu.

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web