Autor:

Gulášová polévka z předního hovězího masa

Snadné
Ingredience
Hovězí maso 500 g
Sádlo 2 lžíce
Cibule 2 ks
Hladká mouka 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Mletá paprika 1 lžíce
Drcený kmín 1 lžička
Majoránka 1 lžička
Česnek 3 stroužek
Brambory 300 g
Zeleninový vývar
nebo kostku bojonu
1,5 l
Gulášová polévka z předního hovězího masa

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na sádle orestujeme drobně pokrájenou cibuli a přidáme na kostky pokrájené maso. Když je maso opečené přidáme papriku a krátce orestujeme, ihned pak zalijeme troškou vývaru, osolíme a dusíme pod poklicí téměř doměkka a do vydušení šťávy. Tuk pak zaprášíme moukou, orestujeme a zalijeme zbylým vývarem, přidáme pepř, kmín, brambory na kostičky a dovaříme doměkka. Ke konci vaření přidáme rozetřený česnek a majoránku, popřípadě přilijeme trošku vody a dochutíme solí. Podáváme s čerstvým pečivem nebo plackami,klidně jako hlavní chod. Výborná je i s přidáním čerstvé papriky cca 10 minut před koncem vaření.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 51 x
1
4.88 51 5 1
Reklama
Fenyklové tartaletky s kozím sýrem Fenyklová revoluce Články z

Komentáře k receptu: Gulášová polévka z předního hovězího masa

Komentáře

  1. MartikK   28.02.2016 | 19:46 | reagovat |

    Jednoduchá a výborná.

  2. Jan Tůma   19.02.2016 | 10:45 | reagovat |

    Vynikající.Použil jsem hovězí krk.

  3. Lada   29.11.2015 | 13:47 | reagovat |

    Výborná polévka. Děkuji

  4. Jana   24.11.2015 | 9:30 | reagovat |

    Je vynikající,děkuji.

  5. Radek Polák   04.06.2015 | 19:27 | reagovat |

    Lípto ani nejde, je to senzace a boule za ušima mámevšichni. Dík za skvělý recept.

1 2 3 4 5 6 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web