Provensálské kuřecí paličky s cuketou

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 12
neuvedeno
4
porce
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 8
      ks kuřecí maso paličky
    • 3
      ks cibule
    • 2
      ks cuketa -mladá
    • 1
      ks paprika - žlutá
    • 1
      plechovka rajčata oloupaná
    • 2,5
      dl vepřový vývar
    • 1
      dl bílé víno -sladší
    • 6
      lžíce olej
    • 2
      stroužek česnek
    • provensálské koření -dle chuti
    • mletá sladká paprika
    • sůl a pepř

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V jedné lžíci oleje rozmícháme všechno koření a sůl(vše dle chuti) a tuto směs vetřeme do vysušených kuřecích paliček (můžeme připravit den předem). V pekáčku rozpálíme olej (5lžic), paličky na něm ze všech stran orestujeme a vyjmeme. Ve výpeku z masa lehce orestujeme cibuli pokrájenou na měsíčky, cuketu a papriku na kousky a nasekaný česnek. Pak přidáme rajčata i se šťávou, osolíme, opepříme a promícháme. Na zeleninu rozložíme paličky, podlijeme vývarem a vínem, zakryjeme poklicí a dáme péct do předehřáté trouby (220°C) na 20 minut. Pak odkryjeme a paličky dopečeme do měkka a dozlatova. Podáváme s bramborem nebo rýží.
2
* Použít můžeme i křídla, stehýnka... .
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Lucie Němcová
    Lucie Němcová |

    9. 10. 2015 08:00

    Kuře bylo výborné a zeleninová omáčka byla dokonalá, děkuji za recept. A podávala jsem s rýží.

  • Iva
    Iva |

    15. 9. 2011 09:12

    Kuře se zeleninou jsem si předpřipravila už ráno, naskládala do mísy a navečer jen zapla troubu a dodělala. Bylo to výtečné i návštěva se olizovala.

  • Vanda
    Vanda |

    18. 7. 2011 20:24

    moc dobrý :-*

  • Barunka
    Barunka |

    23. 5. 2011 19:58

    Bylo to velice dobré a to jsem jako přílohu volila jen rozpečené bagetky <3 .