Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 31x
1- 1 5

Jednoduchá žampionová omáčka

Snadné
Ingredience
Žampiony 200 g
Mléko 600 ml
Hladká mouka 2 lžíce
Zeleninový vývar 1 kostka
Majoránka 1 špetka
Kmín 1 špetka
Máslo  
Jednoduchá žampionová omáčka

Postup přípravy:

Žampiony nakrájíme na kousky, rozpálíme kousek másla a dáme do něj žampiony osmahnout. Podlejeme vodou, posypeme majoránkou a kmínem a chvíli dusíme. Podušené žampiony zalejeme mlékem smíchaným s moukou (asi dvě lžíce) a přidáme jeden zeleninový bujón. Za stálého míchání vaříme, až omáčka zhoustne a ingredience se spojí.

Já k tomu vždy uvařím jenom vajíčko a brambor a úplně to stačí. Je to rychle a jednoduché.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Oznámkujte recept jako ve škole 1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 31x)

Komentáře k receptu: Jednoduchá žampionová omáčka

Komentáře

  1. Anežka   06.11.2014 | 12:06 | reagovat | závadný

    Já přidávám badyán, je to výborné :-)

  2. luděk   16.08.2014 | 19:19 | reagovat | závadný

    dobrej recept ale taky jsem ho dělal podle sebe :) a myslim že s bramborem to není ono omáčku jsem udělal krémovou a hustou takže s hous.knedlíkem vegeta čerstvá bazalka mořská sůl a bílý pepř trochu více )

  3. saly15   11.08.2014 | 17:01 | reagovat | závadný

    jen jsem přidala zakysanou smatenu - potřebovala jsem se jí zbavit, jinak jsem recept snad zachovala... děkuji za velmi dobrý recept ....

  4. Nikolete   14.07.2014 | 14:23 | reagovat | závadný

    Skvělý recept. Jako začínající kuchařka jsem na sebe pyšná, že jsem uvařila tak skvělou omáčku. Akorát jsem nedala zeleninový bujón ale 3/4 extra siného. Děkuji. :-)

  5. frakira   21.04.2014 | 17:12 | reagovat | závadný

    Omlouvam se, s umyslem dat 5 hvezdicek jsem sem dala 5ku :-/
    Hledala jsem zampionovou omacku, hlavne kvuli mnozstvi surovin.. mleko jsem nahradila vyvarem, smetanou a mlekem (jak mi co zbylo) v pozadovanem objemu a vysledek byl opravdu skvely, dekuju.

1 2 3 4 ... 6 ... 9 ... 11 Další

Přihlášení

zapoměl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Jak aktivovat svůj účet

Pokud již máte účet v předchozí verzi webu, přihlašte se pomocí svých původních přihlašovacích údajů. Při prvním přihlášení Vás web vyzve k nové registraci, pomocí které se aktivuje Váš účet. Po aktivaci účtu se již budete přihlašovat pomocí emailu a hesla.

Jak aktivovat svůj účet?
Vložit recept
Máte doma dobrý recept?
Podělte se o něj s našimi uživateli.

Další weby Mladé fronty

Dialog
X