Autor:

Žaludkovo-srdíčková omáčka

Střední
Ingredience
Kuřecí játra
1 tácek
500 g
Zakysaná smetana 1 kelímek
Mléko 2,5 dl
Mouka 1 lžíce
Vegeta
bylinková
1 lžička
Pepř mletý 1 špetka
Cibule 1 ks
Polévkové koření
Klasik
1 lžička
Olej  
Žaludkovo-srdíčková omáčka

Postup přípravy:

Vnitřnosti nakrájíme na menší kousky a povaříme doměkka v osolené vodě (asi 45 minut). Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme vnitřnosti, osmahneme a zasypeme lžící mouky. Přilijeme přibližně 2,5 dcl mléka a nakonec vmícháme zakysanou smetanu a dochutíme vegetou, pepřem a trouchou polévkového koření Klasik.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2
4 3 5 1

Komentáře k receptu: Žaludkovo-srdíčková omáčka

Komentáře

  1. ČernáLuna   12.03.2014 | 20:52 | reagovat |

    Vnitřnosti máme strašně rádi, omáčky z nich taky, ale mám pocit, že takto se to dělat nemá. Proč do jídla rvát vegetu a polévkové koření klasik? Trochu jsem si o přípravě omáček z vnitřností četla na jiných stránkách, kde psali, že se má omáčka podlévat vývarem z vnitřností - tak získá tu masovou chuť, kterou se autor tohoto receptu snaží nahradit "chemickými" přípravky. Takže omáčka z vnitřností ano, tento recept už tak moc ne.... Ovšem stačí tento recept trochu upravit a jídlo to bude výborné.

  2. Petr N.   25.06.2011 | 16:01 | reagovat |

    Nechápu, zakysanou smetanu dávám a je to výtečné! Jen dělám pouze ze srdíček...

  3. sonia   28.05.2011 | 15:19 | reagovat |

    moc děkuju za zkažený oběd! :-$ prý zakysaná smetana..já blbá!

    1. J.Tereza   26.06.2011 | 7:59 | reagovat |

      Že vy neviete použiť kyslú smotanu, to je váš problém, tak neobviňujte zo svojej neschopnosti ani recept ani autora receptu.

    2. pippiva   26.06.2011 | 10:05 | reagovat |

      Taky jste mohla popsat konkretne, copak se vam na tom nelibilo ci copak se vam nepodarilo....Urcite by se nasel nekdo, kdo by vam poradil :-\

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web