Autor:

Vanilkový dortík - cupcake

Střední
Ingredience
Hladká mouka
(all purpose flour)
1,75 hrnek
Prášek do pečiva 1 lžička
Jedlá soda 1 lžička
Sůl 1/4 lžička
Máslo
změklé
1/2 hrnek
Cukr krupice 1,25 hrnek
Vejce
pokojové teploty
2 ks
Vanilkový extrakt 2 lžička
Kyselé mléko
(buttermilk) - pokojové teploty
1,25 hrnek
Vanilkový dortík - cupcake

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

1. Předehřát troubu na 180°C.

2. Dohromady prosít mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dát stranou.

3. V další míse vyšlehat ručním šlehačem máslo a potom postupně přidávat cukr.

4. Šlehat dál a postupně přidávat vejce (po jednom), dokud těsto není světlé a lehké. Přidat vanilkový extract.

5. Přišlehat jednu třetinu moukové směsi, dál jednu polovinu acidofilního mléka, druhou třetinu směsi, zbytek acidofilního mléka a zakončit posledni třetinou moukové směsi. Těsto by melo byt lehké a krémové.

6. Formu na 18 muffinů vyplnit papírovými kalíšky a naplnit ze 3/4 těstem (ne více, jinak těsto při pečení vyběhne moc nad formu).

7. Péct na prostředním roštu asi 30 minut (dokud nejsou vršky zlaté a pružné). Nechat před zdobením vystydnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Měsíčky ze sladkých brambor Pohodová čtyřka - batáty, banány, pohanka a zázvor Články z

Komentáře k receptu: Vanilkový dortík - cupcake

Komentáře

  1. jelena   12.03.2013 | 9:21 | reagovat |

    Upekla jsem podle tohoto receptu. Dortíky jsem ozdobila šlehačkovo-jogurtovým krémem (se želatinovým ztužovačem)

  2. queen annne   16.10.2010 | 19:39 | reagovat |

    stručný a jednoduchý :-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web