Autor:

Vanilkový dortík - cupcake

Střední
Ingredience
Hladká mouka
(all purpose flour)
1,75 hrnek
Prášek do pečiva 1 lžička
Jedlá soda 1 lžička
Sůl 1/4 lžička
Máslo
změklé
1/2 hrnek
Cukr krupice 1,25 hrnek
Vejce
pokojové teploty
2 ks
Vanilkový extrakt 2 lžička
Kyselé mléko
(buttermilk) - pokojové teploty
1,25 hrnek
Vanilkový dortík - cupcake

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky

1. Předehřát troubu na 180°C.

2. Dohromady prosít mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl. Dát stranou.

3. V další míse vyšlehat ručním šlehačem máslo a potom postupně přidávat cukr.

4. Šlehat dál a postupně přidávat vejce (po jednom), dokud těsto není světlé a lehké. Přidat vanilkový extract.

5. Přišlehat jednu třetinu moukové směsi, dál jednu polovinu acidofilního mléka, druhou třetinu směsi, zbytek acidofilního mléka a zakončit posledni třetinou moukové směsi. Těsto by melo byt lehké a krémové.

6. Formu na 18 muffinů vyplnit papírovými kalíšky a naplnit ze 3/4 těstem (ne více, jinak těsto při pečení vyběhne moc nad formu).

7. Péct na prostředním roštu asi 30 minut (dokud nejsou vršky zlaté a pružné). Nechat před zdobením vystydnout.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Jahody sladké a milované. Vyzkoušejte úžasné a originální recepty Články z

Komentáře k receptu: Vanilkový dortík - cupcake

Komentáře

  1. jelena   12.03.2013 | 9:21 | reagovat |

    Upekla jsem podle tohoto receptu. Dortíky jsem ozdobila šlehačkovo-jogurtovým krémem (se želatinovým ztužovačem)

  2. queen annne   16.10.2010 | 19:39 | reagovat |

    stručný a jednoduchý :-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web