Buchta na doma

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
40 minut
20
porce
neuvedeno
autor: katuwu

Suroviny

Vložit do nákupu
  • těsto
    • 300
      g hladká mouka
    • 400
      g jablka
    • 160
      g cukr krystal
    • 80
      g hera
    • 2
      ks vejce
    • 1
      ks prášek do pečiva
    • 1
      hrst mandle - loupané
    • 2
      lžíce kakao
  • obložení
    • 3
      hrst černý rybíz
    • 1
      hrst jahody
    • 6
      lžíce švestková povidla
  • drobenka
    • 100
      g hladká mouka
    • 100
      g moučkový cukr
    • 100
      g hera

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Vyšleháme vejce s cukrem do pěny, asi 5 minut, přidáme Heru (rozpuštěnou v mikrovlnce, ale ne horkou!), kakao a rozšleháme, dále vsypeme rozdrcené mandličky, mouku s práškem do pečiva a jablíčka a řádně promícháme. Namažeme na plech vyložený pečícím papírem.
2
Na těsto pak poklademe lžící kopečky povidel, na povidla rozprostřeme jahody a okolo zasypeme rybízem. Celý povrch koláče zadrobíme drobenkou. :-)
3
Drobenka: Přísady smícháme v misce (Hera musí mít pokojovou teplotu) a rukama tak dlouho žmouláme, až jsou z těsta pěkné drobečky. ;-)
4
Plech pak strčíme do trouby předehřáté na 180°C. Pečeme asi 30 minut.
Zařazení: Moučníky Buchty

Komentáře k receptu

  • franta klobasa
    franta klobasa |

    15. 11. 2013 13:12

    bylo to hnusny jako moje babka když sere na zachode :-D :-$ <:-) :-D