Autor:

Asijský králík - jednoduše a chutně

Snadné
Ingredience
Králík
1 ks
Zázvor
čerstvě nastrouhaný
2 lžíce
Česnek
5 -
6 stroužek
Sojová omáčka 3 lžíce
Olej
nebo máslo na vymazání pekáčku
 
Anglická slanina
nebo moravská, váhalova... pokrájená na plátky, cca
200 g
Asijský králík - jednoduše a chutně

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Králičí, Uzeniny

Králíka si očistíme, omyjeme, rozporcujeme na menší díly, které naložíme alespoň na hodinu do marinády umíchané ze lžíce oleje, 3 lžic sojové omáčky a jemně nastrouhaného zázvoru a česneku.
Pak každý díl marinovaného králíka obalíme v plátku slaniny a vedle sebe naskládáme do slabě vymazaného pekáčku. Vše podlijeme troškou vody (nejlépe se zbytkem marinády), zakryjeme a dáme do předehřáté trouby na 190 stupňů na cca 60-80 minut péct doměkka. Pak odklopíme, dle potřeby podlijeme, dopečeme do zezlátnutí slaniny a můžeme podávat.

Podáváme s bramborovou přílohou, přeléváme výpekem.

Pokud chceme mít králíka v dietnější verzi, můžeme slaninu vynechat, dusit ho zakrytého v troubě doměkka za občasného podlití a před koncem pečení ho nechat jen krátce opéct.

Solit králíka většinou není nutné, jelikož sojová omáčka a slanina jsou slané dost. Maximálně můžeme do marinády přidat trochu pepře pro pikantnější chuť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1
Pikantní pečený guláš Lahůdky a speciality maďarské kuchyně Články z

Komentáře k receptu: Asijský králík - jednoduše a chutně

Komentáře

  1. Iva Žehrová   11.10.2016 | 8:09 | reagovat |

    Děkuji za skvělý recept, králík byl jedna báseň.

  2. caro   14.03.2016 | 10:49 | reagovat |

    bolo to fajne <3 vďaka

  3. Jitka Petáková   28.01.2016 | 9:53 | reagovat |

    Včera jsem králíka vyzkoušela a byl vynikající. Byla jsem moc zvědavá jak bude chutnat a taky proto, že jsem se moc pobavila nad komentářem pana Venci. Dnes už přesně vím, co tím myslel.

  4. Freddy   06.12.2015 | 16:54 | reagovat |

    Suprový králík, až bude příležitost tak si ho zase dáme.

  5. kyky   10.09.2015 | 15:13 | reagovat |

    davam velikou jednicku s hvezdickou,bylo to vynikajci

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Za trest musela strávit noc v márnici. Zavřeli ji v 17 letech kvůli bratrovi Za trest musela strávit noc v márnici. Zavřeli ji v 17 letech kvůli bratrovi
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web