Autor:

Roštěnky na špeku

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Hovězí roštěná 500 g
Cibule 3 ks
Uzený špek 150 g
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka
na zahuštění
 
Voda
(nebo vývar) na zalití
 
Roštěnky na špeku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Maso nakrájíme buď na plátky nebo na nudličky. Špek nakrájíme na drobné kostičky a dáme smažit. Hned jak začne pouštět tuk, přihodíme nakrájené cibule a smažíme do zlatova. Poté vložíme osolené a řádně opepřené maso, které necháme orestovat tak, že již v hrnci zbyde jen tuk ze špeku, žádná voda z masa a zaprášíme lžící hladké mouky, která nám udělá jíšku. Zalijeme asi půllitrem vody a dusíme zvolna do měkka. Občas promícháme a podlijeme. Pokud je třeba, před koncem vaření můžeme ještě dohustit hladkou moukou a dochutit solí, pepřem.
Jako přílohu doporučuji rýži nebo houskový knedlík.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 43 x
1
4.9 43 5 1
Linecký koláč s marmeládou a mandlemi Gastrovýlet do Rakouska. Vyzkoušejte 6 skvělých receptů Články z

Komentáře k receptu: Roštěnky na špeku

Komentáře

  1. Eva Stará   19.03.2017 | 9:48 | reagovat |

    Výborné byly, děkuji.

  2. Jan Chabada   06.01.2017 | 22:08 | reagovat |

    Snadné, nicméně povznášející.

  3. Lenka   12.10.2016 | 20:17 | reagovat |

    Vyborne :)

  4. Hanka   15.05.2016 | 8:15 | reagovat |

    Byly vynikající a ráda je zase někdy udělám. <:-)

  5. Irena Láchová   29.10.2015 | 8:44 | reagovat |

    Vynikající a jednoduše popsané, takže i pro každého začátečníka, který chce zkusit něco z hovězího masa jako já.

1 2 3 4 ... 6 7 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web