Autor:

Roštěnky na špeku

60 minut PT0H60M
Snadné
Ingredience
Hovězí roštěná 500 g
Cibule 3 ks
Uzený špek 150 g
Sůl  
Pepř mletý  
Hladká mouka
na zahuštění
 
Voda
(nebo vývar) na zalití
 
Roštěnky na špeku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Maso nakrájíme buď na plátky nebo na nudličky. Špek nakrájíme na drobné kostičky a dáme smažit. Hned jak začne pouštět tuk, přihodíme nakrájené cibule a smažíme do zlatova. Poté vložíme osolené a řádně opepřené maso, které necháme orestovat tak, že již v hrnci zbyde jen tuk ze špeku, žádná voda z masa a zaprášíme lžící hladké mouky, která nám udělá jíšku. Zalijeme asi půllitrem vody a dusíme zvolna do měkka. Občas promícháme a podlijeme. Pokud je třeba, před koncem vaření můžeme ještě dohustit hladkou moukou a dochutit solí, pepřem.
Jako přílohu doporučuji rýži nebo houskový knedlík.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 43 x
1
4.9 43 5 1
Pochoutka na víkend: Steaky s cibulovými prstýnky Články z

Komentáře k receptu: Roštěnky na špeku

Komentáře

  1. Eva Stará   19.03.2017 | 9:48 | reagovat |

    Výborné byly, děkuji.

  2. Jan Chabada   06.01.2017 | 22:08 | reagovat |

    Snadné, nicméně povznášející.

  3. Lenka   12.10.2016 | 20:17 | reagovat |

    Vyborne :)

  4. Hanka   15.05.2016 | 8:15 | reagovat |

    Byly vynikající a ráda je zase někdy udělám. <:-)

  5. Irena Láchová   29.10.2015 | 8:44 | reagovat |

    Vynikající a jednoduše popsané, takže i pro každého začátečníka, který chce zkusit něco z hovězího masa jako já.

1 2 3 4 ... 6 7 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web