Roštěnky se smetanovou omáčkou

Střední
Ingredience
Slanina 50 g
Smetana 1,5 dl
Kečup - jemný 2 lžíce
Olej  
Hladká mouka 1 lžíce
Nákládané žampiony  
Tymián  
Pepř mletý  
Worcestrová omáčka  
Sůl  
Vývar  
Hovězí roštěná 600 g
Roštěnky se smetanovou omáčkou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Hovězí

Roštěnky naklepeme, potřeme olejem a asi hodinu necháme odležet. Osolíme, opepříme a prudce po obou stranáh opečeme. Mírně podlijeme a dusíme doměkka. Roštěnky vyjmeme a ke zbylému tuku přidáme na nudličky nakrájenou slaninu, osmahneme, zaprášíme moukou, podlijeme vývarem a povaříme.

Pak přilijeme smetanu, přidáme kečup, tymián, žampiony, worchestrovou omáčku a povaříme. Vložíme roštěnky, necháme prohřát a podáváme s rýži nebo brambory.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
2+
4.5 4 5 1
Bramborové frity se slaninou Hostina pro zimní den Články z

Komentáře k receptu: Roštěnky se smetanovou omáčkou

Komentáře

  1. Inečka   06.03.2014 | 16:19 | reagovat |

    Tento recept mám z kuchárskej knihy a varím to už dlho, je to fajnové masíčko s omáčkou, u mňa bodík, my to máme radi..... :-[ ;-)

  2. jakub beneš   02.08.2010 | 14:38 | reagovat |

    prominte nepovedení

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web