Autor:

Pórková polévka s knedlíčky

Snadné
Porce: 4
Knedlíčky
Vejce 2 ks
Strouhanka 100 g
Máslo 70 g
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový květ
dle chuti
 
Česnek
jemně nastrouhaný
2 stroužek
Polévka
Pórek
pokrájený
300 g
Máslo 80 g
Hladká mouka 2 lžíce
Vývar
ze zeleniny, masa nebo bujonu
1 l
Sůl  
Muškátový květ
dle chuti
 
Česnek 1 stroužek
Bylinky
na dozdobení: petrželka, pažitka...
 
Pepř mletý  
Pórková polévka s knedlíčky

Postup přípravy:

Z ingrediencí na knedlíčky umícháme hladkou hmotu, ze které tvoříme malé kuličky (1cm).

Na másle osmažíme dosklovata pokrájený pórek, který poté zaprášíme moukou, promícháme, přilijeme vývar, dochutíme solí, pepřem, muškátovým květem, strouhaným česnekem a přivedeme k varu.
Do polévky naházíme knedlíčky a po vyplavání vaříme cca 5 minut, nejlepší je jednu kuličku vyndat a ochutnat. Během vaření kuliček se nám uvaří doměkka i pokrájený pórek, stačí jen dochutit dle potřeby, přidat bylinky a podávat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
5 9 5 1
Bramborový krém se sýrem Jak připravit sobotní oběd z farmářského trhu Články z

Komentáře k receptu: Pórková polévka s knedlíčky

Komentáře

  1. diger   22.03.2017 | 11:35 | reagovat |

    Také dávám za 1

  2. Alena   02.11.2016 | 11:03 | reagovat |

    Velice chutná polévka,dávám za 1.

  3. Leona   18.07.2016 | 11:21 | reagovat |

    Perfektní! Jen se po ní zaprášilo :-))

  4. Ruzena Hajna   30.03.2016 | 8:13 | reagovat |

    Vynikajici polevka. Delala jsem ji nekolikrat a nikdy nepodekovala za uzasny recept, tak dnes konecne, kdyz ji jdu opet varit, dekuji za recept a preji mnoho dalsich takovych.

  5. Iva Šlapáková   28.01.2016 | 10:41 | reagovat |

    Každému doporučuji, já s ní měla ohromný úspěch <3

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali? Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web