Autor:

Pórková polévka s knedlíčky

Snadné
Porce: 4
Knedlíčky
Vejce 2 ks
Strouhanka 100 g
Máslo 70 g
Sůl  
Pepř mletý  
Muškátový květ
dle chuti
 
Česnek
jemně nastrouhaný
2 stroužek
Polévka
Pórek
pokrájený
300 g
Máslo 80 g
Hladká mouka 2 lžíce
Vývar
ze zeleniny, masa nebo bujonu
1 l
Sůl  
Muškátový květ
dle chuti
 
Česnek 1 stroužek
Bylinky
na dozdobení: petrželka, pažitka...
 
Pepř mletý  
Pórková polévka s knedlíčky

Postup přípravy:

Z ingrediencí na knedlíčky umícháme hladkou hmotu, ze které tvoříme malé kuličky (1cm).

Na másle osmažíme dosklovata pokrájený pórek, který poté zaprášíme moukou, promícháme, přilijeme vývar, dochutíme solí, pepřem, muškátovým květem, strouhaným česnekem a přivedeme k varu.
Do polévky naházíme knedlíčky a po vyplavání vaříme cca 5 minut, nejlepší je jednu kuličku vyndat a ochutnat. Během vaření kuliček se nám uvaří doměkka i pokrájený pórek, stačí jen dochutit dle potřeby, přidat bylinky a podávat.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Těstovinová rýže s krevetami Originální italské večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Pórková polévka s knedlíčky

Komentáře

  1. Alena   02.11.2016 | 11:03 | reagovat |

    Velice chutná polévka,dávám za 1.

  2. Leona   18.07.2016 | 11:21 | reagovat |

    Perfektní! Jen se po ní zaprášilo :-))

  3. Ruzena Hajna   30.03.2016 | 8:13 | reagovat |

    Vynikajici polevka. Delala jsem ji nekolikrat a nikdy nepodekovala za uzasny recept, tak dnes konecne, kdyz ji jdu opet varit, dekuji za recept a preji mnoho dalsich takovych.

  4. Iva Šlapáková   28.01.2016 | 10:41 | reagovat |

    Každému doporučuji, já s ní měla ohromný úspěch <3

  5. Anička   17.10.2015 | 13:07 | reagovat |

    :-*

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web