Autor:

Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

Střední
Ingredience
Pórek 1 ks
Mrkev 1 ks
Droždí 250 g
Sůl 1 špetka
Majoránka 1 špetka
Česnek 2 stroužek
Vejce 1 ks
Strouhanka 1 lžíce
Drůbeží vývar
není nutný
 
Pepř mletý 1 špetka
Cibule 1 ks
Vegeta 1 lžíce
Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Do kuřecího vývaru dáme nakrájený pórek a nastrouhanou mrkev a necháme vařit. Mezitím si uděláme knedlíčky. Na olej dáme rozpustit droždí, pak přidáme nakrájenou cibulku zamícháme a odstavíme. Do toho postupně přidáváme rozmačkaný česnek, vejce, sůl, pepř a majoránku. Směs se zahustí strouhankou a dělají se menší knedlíčky. Postup je stejný jako u játrových knedlíčků. Přidají se do polévky a nechají se chvilku povařit. Nakonec se přidá pro dochucení vedeta

Rozpis je asi na 3 l polévky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 9 x
1
4.89 9 5 1
Reklama
Polévka oháňková s květákem Menu podle starých kuchařek Články z

Komentáře k receptu: Pórková polévka s drožďovými knedlíčky

Komentáře

  1. helena   06.11.2016 | 20:12 | reagovat |

    nejlepší jsou z opraženého droždí na cibulce

  2. lenka   03.03.2008 | 20:05 | reagovat |

    A já zase dělám drožd´ové knedlíčky takto: 2 kostky droždí rozpustím na trošce másla(rama).Odstavím,za chvilku přidám 2 vjce,pořádně promíchám,přisypu strouhanku.Těstíčko musí být jako kapání.Dělám tužšímprotože to tak máme rádi.Vezmu cedník jako na okurky a špachtlí přepasíruji.Bájo

  3. Eva Průšová   08.02.2008 | 1:51 | reagovat |

    6 kostek a jen 1 vejce?! To je opravdu hloupost!

  4. Anonym   28.11.2007 | 9:52 | reagovat |

    Já dělám knedlíčky do polévky ze 2-3 kostek droždí (podle množství vývaru) a je to akorát.Ze 6ti kostek dělám drožďovou pomazánku pro 4 člennou rodinu.Evam

  5. zu   28.11.2007 | 9:30 | reagovat |

    Není toho droždí opravdu moc?6 kostek na 3l polévky?

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web