Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23619 receptů
Autor:
Pórková polévka s drožďovými knedlíčky
Středně obtížné
| Pórek | 1 ks |
| Mrkev | 1 ks |
| Droždí | 250 g |
| Sůl | 1 špetka |
| Majoránka | 1 špetka |
| Česnek | 2 stroužek |
| Vejce | 1 ks |
| Strouhanka | 1 lžíce |
|
Drůbeží vývar
není nutný |
|
| Pepř | 1 špetka |
| Cibule | 1 ks |
| Vegeta | 1 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Zařazení:
Polévky
Do kuřecího vývaru dáme nakrájený pórek a nastrouhanou mrkev a necháme vařit. Mezitím si uděláme knedlíčky. Na olej dáme rozpustit droždí, pak přidáme nakrájenou cibulku zamícháme a odstavíme. Do toho postupně přidáváme rozmačkaný česnek, vejce, sůl, pepř a majoránku. Směs se zahustí strouhankou a dělají se menší knedlíčky. Postup je stejný jako u játrových knedlíčků. Přidají se do polévky a nechají se chvilku povařit. Nakonec se přidá pro dochucení vedeta
Rozpis je asi na 3 l polévky.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 1
(hodnoceno 7x)
A já zase dělám drožd´ové knedlíčky takto: 2 kostky droždí rozpustím na trošce másla(rama).Odstavím,za chvilku přidám 2 vjce,pořádně promíchám,přisypu strouhanku.Těstíčko musí být jako kapání.Dělám tužšímprotože to tak máme rádi.Vezmu cedník jako na okurky a špachtlí přepasíruji.Bájo
6 kostek a jen 1 vejce?! To je opravdu hloupost!
Já dělám knedlíčky do polévky ze 2-3 kostek droždí (podle množství vývaru) a je to akorát.Ze 6ti kostek dělám drožďovou pomazánku pro 4 člennou rodinu.Evam
Není toho droždí opravdu moc?6 kostek na 3l polévky?
Tolik, kolik je uvedeno v receptu.