Pórková polévka se slaninou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • 200
      g brambory
    • 1
      ks pórek
    • 100
      g slanina
    • 2
      stroužek česnek
    • 250
      ml smetana
    • 1
      špetka sůl
    • 1
      špetka pepř mletý
    • petrželová nať sekaná

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji opražíme na kostky nakrájenou slaninu, přidáme prolisovaný česnek, na tenké nudličky nakrájený pórek a na kostky nakrájené brambory. Opékáme 5 minut. Zalejeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme, dokud nejsou brambory měkké. Odebereme 1 větší naběračku uvařené zeleniny bez vývaru a zbytek rozmixujeme. Vložíme odebranou část, přivedeme zpátky k varu (pokud je potřeba, zředíme na potřebnou hustotu a povaříme asi 10 minut), nalejeme smetanu a odstavíme z ohně. Posypeme petrželovou natí.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • penzionalenka
    penzionalenka |

    3. 7. 2014 08:04

    Vypadají úžasně <3 <3 <3 =-O =-O :-\

  • Janča
    Janča |

    8. 5. 2014 11:52

    Kolik dáváte vody? ;) :-)

  • Urbiskovia001
    Urbiskovia001 |

    17. 9. 2013 15:40

    Delam tuto polevku jiz nejakou dobu a rodina ji miluje. I kdyz jsem jenom chlap, tato polevka je uzasna. Dekuji za recept. <3