Autor:

Čočková polévka s klobásou

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Čočka 250 g
Mrkev 1 ks
Celer
- kousek
 
Česnek 2 stroužek
Brambory
cca
300 g
Cibule 1 ks
Bobkový list 1 ks
Olej
nebo máslo
 
Hladká mouka 40 g
Paprika - sladká 1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Zeleninový vývar
nebo bujon+voda
 
Papriková klobása
nasucho osmažená, cca
2 ks
Petrželka
na dozdobení
 
Čočková polévka s klobásou

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Čočku propereme, dáme do hrnce s očištěnou a pokrájenou mrkví a celerem, přidáme bobkový list, zalijeme vodou (vývarem) a dáme vařit. Asi po čtvrthodině přidáme pokrájené brambory a vše vaříme doměkka. Mezitím na trošce oleje (másla) necháme zesklovatět cibuli, zaprášíme ji moukou a paprikou a krátce orestujeme, zalijeme vývarem a ihned řádně promícháme, přidáme k čočce a vše společně povaříme s nastrouhaným česnekem. Ochutíme solí a pepřem. Klobásu pokrájíme na kolečka a dáme nasucho osmažit dozlatova.

Polévku nandáme na talíře, přidáme osmaženou klobásu a dozdobíme petrželkou.

*Dochutit můžeme octem nebo zakysanou smetanou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 38 x
1
4.89 38 5 1
Houby na talíři Články z

Komentáře k receptu: Čočková polévka s klobásou

Komentáře

  1. Vanda   10.03.2017 | 12:43 | reagovat |

    byla parádní <3

  2. H.H.   11.10.2016 | 11:03 | reagovat |

    Výborná byla, děkuji za recept.

  3. Hanka   21.09.2016 | 11:49 | reagovat |

    Polévka je skvělá a s manželem jsme si dokonce i oba přidávali, i když je docela sytá.

  4. Ježková   18.04.2016 | 18:36 | reagovat |

    Je vynikající!!

  5. Jana Vyskočilová   13.01.2016 | 18:49 | reagovat |

    Byla to výborná zahřívací zimní polévka, děkuji za recept.

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít! Nejlepší červené rtěnky: Vyzkoušely jsme, kterou musíte mít!
Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily? Sexuální tajemství z ložnic hollywoodských hvězd. Co na sebe prozradily?
Trápíte se pitím ovocných smoothies? Děláte největší dietní omyl! Trápíte se pitím ovocných smoothies? Děláte největší dietní omyl!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web