Polévka brokolicová se sýrem

moje hodnocení:

4,7

hodnotilo: 3
30 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g brokolice
    • 20
      g máslo
    • 50
      g hladká mouka
    • 1
      kostka zeleninový vývar
    • 100
      g tavený sýr
    • 1
      špetka muškátový květ
    • sůl
    • burizony

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Brokolici omyjeme a uvaříme v osolené vodě 2min, přidáme muškátový květ a bujon.
2
Do horké polévky dáme tavený sýr a rozmícháváme.
3
Přidáme jíšku (osmaž. mouka s máslem).
4
Vaříme cca 10 min.
5
Navrch na talíř dáme burizony.
Zařazení: Polévky
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • recepty73
    recepty73 |

    18. 1. 2011 20:59

    ...zjemnil jsem smetanou a podával bez burizorů ;-)