Pletýnky

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
75 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 500
      g hladká mouka
    • 1
      l rostlinný olej
    • 2
      dl mléko
    • 20
      g droždí
    • 1
      lžíce cukr
    • 1
      špetka sůl
    • mandle nebo mák, na posypání
    • 1
      ks vejce na potření
    • mouka na vál

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Do trochy vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme trochu mouky a cukru a necháme vzejít.
2
Do mísy dáme mouku, olej, vejce, mléko, kvásek, sůl, cukr a důkladně zpracujeme na hladké těsto. Rozdělíme je na stejně velké dílky a pleteme vždy ze tří válečku pletýnky.
3
Klademe na plech vyložený pečícím papírem a na teplém místě necháme asi 20 min. kynout. Pak potřeme rozšlehaným vejcem a podle chuti posypeme mandlemi, mákem.
4
V troubě vyhřáte na 200 °C pečeme asi 15 minut do zlatova.
5
Po vychladnutí můžeme rozříznout a potřít máslem. Výborné k sobotní snídani.
Zařazení: Moučníky

Komentáře k receptu

  • ???
    ??? |

    29. 7. 2012 10:10

    ten olej je fór?? :-X

  • recepty73
    recepty73 |

    5. 2. 2012 18:33

    ...množství oleje nesedí ;-)

  • recepty73
    recepty73 |

    5. 2. 2012 18:33

    ...nechávám kynout před i po motání copů, do těsta přidávám vanilku nebo citronovou kůru, případně rum... do těsta se dají přidat rozinky, mandle... dobrá snídaně...

  • Jana Louny
    Jana Louny |

    25. 1. 2006 14:18

    Chci se jen zeptat,ma to kynout?Nebo hned zpracovat a nechat 20min na plechu?Vypada to zajimave,urcite bych to zkusila.Dekuji