Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníPletýnky
| Hladká mouka | 500 g |
| Rostlinný olej | 1 l |
| Mléko | 2 dl |
| Droždí | 20 g |
| Cukr | 1 lžíce |
| Sůl | 1 špetka |
|
Mandle
nebo mák, na posypání |
|
|
Vejce
na potření |
1 ks |
|
Mouka
na vál |
Postup přípravy receptu:
Do trochy vlažného mléka rozdrobíme kvasnice, přidáme trochu mouky a cukru a necháme vzejít.
Do mísy dáme mouku, olej, vejce, mléko, kvásek, sůl, cukr a důkladně zpracujeme na hladké těsto. Rozdělíme je na stejně velké dílky a pleteme vždy ze tří válečku pletýnky.
Klademe na plech vyložený pečícím papírem a na teplém místě necháme asi 20 min. kynout. Pak potřeme rozšlehaným vejcem a podle chuti posypeme mandlemi, mákem.
V troubě vyhřáte na 200 °C pečeme asi 15 minut do zlatova.
Po vychladnutí můžeme rozříznout a potřít máslem. Výborné k sobotní snídani.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
...množství oleje nesedí
Chci se jen zeptat,ma to kynout?Nebo hned zpracovat a nechat 20min na plechu?Vypada to zajimave,urcite bych to zkusila.Dekuji
...nechávám kynout před i po motání copů, do těsta přidávám vanilku nebo citronovou kůru, případně rum... do těsta se dají přidat rozinky, mandle... dobrá snídaně...