Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníPařížské rohlíčky
| Moučkový cukr | 500 g |
| Mleté ořechy | 150 g |
|
Strouhanka
jemná |
120 g |
| Bílek | 6 ks |
| Ocet | 1 lžíce |
| Kakao | 40 g |
| Máslo | 250 g |
| Moučkový cukr | 200 g |
| Vejce | 1 |
|
Vanilkový pudink
uvařený |
1 |
| Kakao | 1 lžíce |
| Rum | 1 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Na těsto smícháme cukr, ořechy, strouhanku, bílky, ocet a kakao. Plech vymažeme máslem a vysypeme moukou. Z těsta tvarujeme mokrou rukou malé rohlíčky, které klademe na plech a navlhčenou rukou je zploštíme. Pečeme pomalu, plnit můžeme kdykoliv.
Krém:Všechny uvedené suroviny šleháme ve šlehači. Pak přidáme po lžících vychlazený vařený vanilkový pudink, kakao a trochu rumu. Krém stříkáme na rohlíčky ozdobnou trubičkou a pak namáčíme v čokoládě.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Dobrý den, nemůžu ten recept na ořechové dortíčky najít, můžete mi prosím napsat recept na čok. krém ? Děkuji
jak dlouho a na kolik stupnu pečete?
Zkuste krém z receptu "Ořechové dortíčky s čokoládovým krémem" Je výborný, používám i do dortů.
Pudink uvařte jen v 3 - 4 dl mléka a přidejte lžíci polohrubé mouky. nebo se mrkněte na krém v Pařížských rozhlíčcích II.
Podklad rohlíčků je moc dobrý,už to dělám léta,vůbec se nerozjedou,ale nějak pořád nemlžu najít vhodný krém.Tenhle krém jsem dělala přesně podle receptu a byl řídký,vůbec se nedal nastříkat.Muselo se přidat víc másla.