Autor:

Opravdu dietní dušená mrkev, i pro děti

15 minut PT0H15M
Snadné
Ingredience
Mrkev
2-3 ks pro 1 osobu
2 ks
Voda  
Sůl
malá špetka
1 špetka
Olivový olej 1 lžička

Postup přípravy:

Mrkve ostrouháme a dáme celé nebo rozkrojené na půlky vařit v malém množství mírně osolené vody. Vaříme asi 10 až 15 minut než mrkev mírně změkne. Měl by do ní vjet nůž, ale nesmí být příliš měkká.

Mrkev necháme vychladnout, nastrouháme na hrubém struhadle nebo nakrájíme na nudličky. Dáme opět do kastrolku, kde necháme trochu vody, ve které jsme mrkev vařili. Mrkev opět prohřejeme, přidáme lžičku olivového oleje a můžeme přidat lžičku cukru.

Nakonec můžeme dochutit nadrobno nakrájenými 2 plátky šunky, které necháme s mrkví chvilku prohřát. Podáváme s bramborem nebo i jako přílohu k masu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Červené kuřecí kari Thajské kari krok za krokem Články z

Komentáře k receptu: Opravdu dietní dušená mrkev, i pro děti

Komentáře

  1. MC   04.04.2015 | 12:57 | reagovat |

    Děkuji za návod, dovolte niméně technickou poznámku.
    I při psaní receptů by stálo za to používat správně český jazyk. Mrkve před krájením jistě "neostrouháme", ale "oškrábeme". Před "nebo" v poměru vylučovacím píšeme čárku atd.
    Omlouvám se za prudérnost, ale jsem přesvědčen, že uveřejňované texty mají mít jistý standard. (Dodávám že nejsem učitelem češtiny ze staré školy, ale nedávný absolvent techniky.)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních Nejdřív málem zemřela při výslechu, potom v mlátičce a nakonec při povodních
Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne! Proměna jídelny: Kombinace starého nábytku a moderních prvků vás nadchne!
Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit Chat: Věčné problémy s pletí? Ptejte se odbornice, jak s nimi zatočit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web