Autor:

Cukrové motánky - cukroví pro všední den

Snadné
Těsto
Hladká mouka 250 g
Citronová kůra
dle chuti
 
Prášek do pečiva 1,5 lžička
Měkký tvaroh 250 g
Máslo
- změklé
200 g
Pečící papír
na plech
 
Na potření
Rozšlehané vejce  
Na obalení
Cukr krystal  
Vanilkový cukr  
Skořicový cukr  
Drobenka  
Mleté ořechy
nebo kokos
 
Na posypání
Moučkový cukr  
Cukrové motánky - cukroví pro všední den

Postup přípravy:

Z mouky, citronové kůry (čerstvě nastrouhané, dle chuti), kypřidla, tvarohu a změklého másla (lze použít i Heru) vypracujeme hladké těsto, které necháme v chladu půl hodiny odpočinout. Pak ho na pomoučněném stole vyválíme na slabší plát, tvořítkem vykrájíme kolečka, která přeložíme na půl, pak ještě jednou, špičku v prstech mírně umáčkneme, aby se nám při pečení nerozvíraly.
Kraje potřeme vejcem a obalíme je buď v připravené drobence nebo v cukru krystalu smíchaného s vanilkovým cukrem nebo ve skořicovém cukru. Do cukru můžeme přimíchat i kokos nebo ořechy. Vše záleží na naší chuti. Pokud budeme namáčet motánky v drobence, počítáme s tím, že budou méně sladké než ty cukrové.
Motánky skládáme na plech s pečícím papírem, pečeme v předehřáté troubě na 170 stupňů dorůžova. Po upečení můžeme posypat moučkovým cukrem.

Podávat motánky můžeme ihned, teplé jsou totiž nejlepší, ale ani studené nejsou vůbec k zahození. :-)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Sendvič se slaninou a volským okem Rychlé a originální večeře od pondělí do pátku Články z

Komentáře k receptu: Cukrové motánky - cukroví pro všední den

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web