Opilé řezy

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 0,5
      l polohrubá mouka
    • 0,3
      l cukr krupice
    • 0,3
      l šlehačka
    • 3
      ks vejce
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 3
      lžíce kakao
    • 1
      balíček prášek do pečiva
  • Na povrch:
    • zavařenina
    • 2
      dl hnědý rum
    • 200
      g ořechy
    • 150
      g moučkový cukr
  • Na zdobení:
    • 100
      g čokoláda na vaření
    • 50
      g ztužený tuk
    • ořechy sekané

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Všechny přísady zpracujeme v lité těsto, upečeme na vymazaném a vysypaném větším pekáči. Po prochladnutí potřeme zavařeninou, naneseme ořechovou hmotu, zvrásníme vidličkou, nepravidelně pokapeme čokoládovou polevou a posypeme sekanými ořechy. Po vychladnutí krájíme na řezy.
2
Ořechová hmota: ořechy smícháme s rumem a cukrem (je-li hmota řídká přidáme ořechy nebo piškotové drobečky).
3
Poleva: čokoládu rozehřejeme ve vodní lázni s tukem a rozetřeme dohladka.
Zařazení: Moučníky Řezy
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • biggi-smajlik
    biggi-smajlik |

    29. 11. 2011 13:34

    Nic moc. :-|

  • Eva1
    Eva1 |

    9. 3. 2011 22:45

    Prosím o přiřazení fota. Děkuji ;-)

  • Tereza T
    Tereza T |

    8. 12. 2010 14:11

    Je to 1/4 l, díky za upozornění, už je opraveno.

  • Jméno
    Jméno |

    8. 12. 2010 08:57

    Šlehačky zcela určitě nemá být 1 litr...

  • Eva1
    Eva1 |

    20. 10. 2010 17:30

    Řezy "Opilý Izidor" jsou mnohem lepší. Dávám 3.

  • Zora Manasová
    Zora Manasová |

    16. 2. 2010 02:18

    Pripomína to Opitého Izidora, ktorého milujem (moja mama ho robieva už roky na Vianoce, osobne suchariny, okrem vanilkových rožkov, nemusím), a rum je tam potrebný - z čoho by bol potom opitý?

  • Jana Vondráčková
    Jana Vondráčková |

    14. 2. 2010 23:26

    Bohužel, nerada haním, ale náplň z ořechů s takovým množstvím rumu není dobrá. Přidala jsem rozdrcené piškoty, ale stejně to nepomohlo. Volila bych tak 1/4 rumu a ještě by to bylo až dost.

  • Lubor
    Lubor |

    8. 1. 2007 17:47

    Výborné, ten rum teda píše...

  • Ida Juřicová
    Ida Juřicová |

    8. 1. 2007 13:43

    Vyborne orechove opile:-)

  • Erinka
    Erinka |

    2. 8. 2005 17:04

    Zkusily jsme je s čokoládovou polevou a neměly chybu! :-)))

  • Vlasta II
    Vlasta II |

    24. 2. 2005 19:17

    Další výborný recept od paní V. V.

  • Janaz VM
    Janaz VM |

    21. 2. 2005 13:58

    Tyto řezy znám od své tety - je to její specialita. Ona však je vylepšuje ještě čokoládovým krémem -ten natírá na ořechovou náplň a teprve nahoru poleje čokoládovou polevou. Je to pochoutka, vždycky je dělá při slavnostních přiležitostech :))

  • Romana
    Romana |

    21. 2. 2005 12:45

    Tento víkend jsem vyzkoušela a musím říct, že je to velmi dobré. Jen se po tom zaprášilo. Jen trošku drazší dezert, ale přesto doporučuji zkusit.