Autor:

Rajská polévka s krupicovými haluškami

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 4
Polévka
Rajský protlak 1 plechovka
Rostlinný olej 2 lžíce
Hladká mouka 3 lžíce
Sůl  
Cukr  
Hřebíček 3 ks
Halušky
Krupice 100 g
Vejce 1 ks
Sůl  
Rostlinný olej 1 lžíce
Rajská polévka s krupicovými haluškami

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na oleji do světla opražíme mouku, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme hřebíčky a přivedeme k varu. Do vroucí polévky vmícháme rajčatový protlak a necháme vařit 10 min. Přidáme cukr tak, aby polévka nebyla přeslazená, ale sladká. Potom lžící do polévky vhazujeme halušky, ne velké, asi 1,5-2 cm. Povaříme asi 8-10 minut.
Halušky: krupici smícháme s olejem, vejcem, solí a takovým množstvím vody, aby jsme dostali těstíčko, které se dobře lžící odděluje. Necháme odstát asi 15 minut, počítejte s tím, že krupice nabobtná a těsto bude hustější. Pokud chceme halušky jemnější, přidáme jen žloutěk a z bílku vyšleháme sníh.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 12 x
1
4.83 12 5 1
Reklama
Špenátové rolky s lososem Recepty na víkend - jarní dobroty ze špenátu Články z

Komentáře k receptu: Rajská polévka s krupicovými haluškami

Komentáře

  1. Nela   29.01.2016 | 13:51 | reagovat |

    Neurazí-nenadchne, opakovat nebudu.

  2. Dagmar Bartolotti   11.04.2014 | 11:48 | reagovat |

    Velmi dobrá polévka.

  3. recepty73   26.01.2012 | 17:49 | reagovat |

    ...do rajské polévky používám nové koření, bobkový list a celý pepř, haluškám se u nás říká noky a chutná nám obojí ;-) ...

    1. J.Tereza   29.01.2012 | 20:48 | reagovat |

      U nás paradajková polievka robí na sladko a bez tebou uvedených korenín ;-) A halušky sa nehovorí len zemiakovým haluškám , ale aj nokerliam a týmto krupicovým haluškám, aj tvarohovým haluškám... :-D

  4. mishanecka   26.01.2012 | 12:21 | reagovat |

    Těstíčko musím udělat příště míň husté, po odstátí ztuhlo hodně a halušky jsem musela vařit delší čas. Jinak je polévka výborná. :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web