Autor:

Rajská polévka s krupicovými haluškami

40 minut PT0H40M
Snadné
Porce: 4
Polévka
Rajský protlak 1 plechovka
Rostlinný olej 2 lžíce
Hladká mouka 3 lžíce
Sůl  
Cukr  
Hřebíček 3 ks
Halušky
Krupice 100 g
Vejce 1 ks
Sůl  
Rostlinný olej 1 lžíce
Rajská polévka s krupicovými haluškami

Postup přípravy:

Zařazení: Polévky

Na oleji do světla opražíme mouku, zalijeme studenou vodou, osolíme, přidáme hřebíčky a přivedeme k varu. Do vroucí polévky vmícháme rajčatový protlak a necháme vařit 10 min. Přidáme cukr tak, aby polévka nebyla přeslazená, ale sladká. Potom lžící do polévky vhazujeme halušky, ne velké, asi 1,5-2 cm. Povaříme asi 8-10 minut.
Halušky: krupici smícháme s olejem, vejcem, solí a takovým množstvím vody, aby jsme dostali těstíčko, které se dobře lžící odděluje. Necháme odstát asi 15 minut, počítejte s tím, že krupice nabobtná a těsto bude hustější. Pokud chceme halušky jemnější, přidáme jen žloutěk a z bílku vyšleháme sníh.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 12 x
1
4.83 12 5 1
Reklama
Anglický masový páj Mleté maso - nekonečno možností Články z

Komentáře k receptu: Rajská polévka s krupicovými haluškami

Komentáře

  1. Nela   29.01.2016 | 13:51 | reagovat |

    Neurazí-nenadchne, opakovat nebudu.

  2. Dagmar Bartolotti   11.04.2014 | 11:48 | reagovat |

    Velmi dobrá polévka.

  3. recepty73   26.01.2012 | 17:49 | reagovat |

    ...do rajské polévky používám nové koření, bobkový list a celý pepř, haluškám se u nás říká noky a chutná nám obojí ;-) ...

    1. J.Tereza   29.01.2012 | 20:48 | reagovat |

      U nás paradajková polievka robí na sladko a bez tebou uvedených korenín ;-) A halušky sa nehovorí len zemiakovým haluškám , ale aj nokerliam a týmto krupicovým haluškám, aj tvarohovým haluškám... :-D

  4. mishanecka   26.01.2012 | 12:21 | reagovat |

    Těstíčko musím udělat příště míň husté, po odstátí ztuhlo hodně a halušky jsem musela vařit delší čas. Jinak je polévka výborná. :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku? Nečekejte, až vás klepne! Jaké jsou příznaky mrtvice a kdy zavolat záchranku?
Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo? Tři kamarádky shodily za čtyři měsíce přes čtyřicet kilo! Jak se jim to povedlo?
Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný! Víte, jak si správně vybrat hořčík? Ne každý je stejně účinný!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web