Autor:

Křupavé bramboráky

50 minut PT0H50M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Brambory 1 kg
Česnek 5 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Kmín  
Vejce 2 ks
Hrubá mouka 60 g
Krupice 60 g
Mléko  
Majoránka  
Uzeniny  
Křupavé bramboráky

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z brambor

Brambory nastrouháme na jemno, zakápneme mlékem aby nezhnědly. Přidáme česnek, sůl, pepř, kmín, vejce, mouku a krupici (díky hrubé mouce a krupici jsou krásně křupavé), majoránku a nakrájenou uzeninu, promícháme a smažíme na pánvi v podobě placek.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 17 x
1
4.82 17 5 1
Rukolové pesto Pesto 4x jinak Články z

Komentáře k receptu: Křupavé bramboráky

Komentáře

  1. Šupler   09.11.2016 | 13:26 | reagovat |

    Učil jsem žáky vaření a ti na oplátku zase přišli s nápady od rodičů. Např. strouhat brambory na hrubém struhadle a přidávat různé přísady: Škvarky, měkký nakrájený salám, , vařenou rýži, kostičky speku, houby a pod. Jen málo a mouky jen tolik, aby držely pohromade.Takto hrube bramboraky jsou velice krupave, jen se musí smažit na prudkém ohni.

  2. Klára   14.12.2012 | 14:33 | reagovat |

    Výborný recept!1*

  3. recepty 73   15.02.2010 | 16:54 | reagovat |

    Mňam!

  4. Suzynka H.   20.02.2009 | 20:34 | reagovat |

    Jsou naprosto super. Jen jsem vynechala kmín, který nemáme moc rádi a vždy přidávám nastrouhanou mrkev a je to taky moc dobré...

  5. Anonym   15.03.2007 | 8:18 | reagovat |

    přidávám strouhanku nebo ovesné vločky

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit! Někteří dospělí neumí trávit mléko! Čím ho ve stravě nahradit!
Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů Chcete ušetřit při nákupu poootravin? BILLA nově zlevňuje 1000 proooduktů
Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství! Tento týden v Ulici: Prozrazená tajemství, rodinná hádka i konec velkého přátelství!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web