Autor:

Obalovaný celer s hořčičným dipem

Střední
Ingredience
Celer
Menší bulvy
2 ks
Ocet 1 lžička
Hladká mouka  
Vejce 2 ks
Strouhanka
Na obalení
 
Grilovací koření
1/2 lžičky
 
Olej  
Dip:
Majonéza 5 lžíce
Hořčice plnotučná 2 lžíce
Petrželka 1 lžíce
Sůl  
Cukr krupice
Dle chuti
 
Citronová šťáva 1 lžíce
Chilli 1 špetka
Obalovaný celer s hořčičným dipem

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Ze zeleniny

Bulvy celeru oloupeme a nakrájíme na plátky široké asi 1 cm. Do hrnce nalijeme vodu, osolíme ji, přidáme do ní ocet a celer v ní uvaříme téměř doměkka. Scedíme ho, necháme okapat a vychladnout. Vejce vyšleháme s grilovacím kořením. Plátky celeru obalíme v mouce, vejci a strouhance a usmažíme na oleji dozlatova.

Hořčičný dip připravíme smícháním všech surovin na dip. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory, ale i hranolky, krokety...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 11 x
1-
4.64 11 5 1
Ředkvičková polévka s ricottou Uvařeno na víkend snadno a rychle Články z

Komentáře k receptu: Obalovaný celer s hořčičným dipem

Komentáře

  1. Luca   02.03.2016 | 6:01 | reagovat |

    Chutna dobre. Vcera jsem vyzkousela.

  2. Martina   11.04.2013 | 7:23 | reagovat |

    Babička taky obalovala celer, tak znám recept už dávno a když se neudělají plátky moc tlusté chutná mi taky. S dipem je výborný, citron jsem nepřidala, neměla jsem ho, ale dala jsem navíc asi půl kelímku zakysané smetany, mňam. Výborná večeře nebo oběd.

  3. Iva Kočová   09.05.2012 | 17:17 | reagovat |

    Ahoj! Dipu jsem musela udělat víc, ten by nám všem nestačil, jinak nám oběd moc chutnal. Iva

  4. Scacci   16.04.2012 | 11:24 | reagovat |

    Nic moc teda :-(

  5. Jitka   15.03.2012 | 16:55 | reagovat |

    Bylo to dobré, dip k celeru sedí, jen jsem musela dát místo pažitky cibulku.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web