Autor:

Sněhový koláč s marmeládou

Střední
TĚSTO:
Moučkový cukr 150 g
Žloutek 5 ks
Máslo 150 g
Prášek do pečiva 1/2 balíček
Polohrubá mouka 250 g
Mléko
-vlažné
100 g
NA POTŘENÍ:
Marmeláda
-meruňková,malinová...(dle chuti) cca
6 lžíce
SNĚHOVÁ VRSTVA:
Bílek 5 ks
Cukr krupice 230 g
Citronová šťáva 3 lžíce
Ingredience
Pečící papír
-na vyložení plechu
 
NA POSYPÁNÍ:
Mandlové lupínky 1 hrst
Sněhový koláč s marmeládou

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Těsto: Cukr a máslo utřeme do pěny, pak vmícháme žloutky, mléko a mouku s kypřidlem. Řádně promícháme, rozetřeme na plech s pečícím papírem a předpečeme cca 10-15 minut (skoro do růžova).

Mezitím si připravíme sněhovou vrstvu: Bílky s cukrem vyšleháme v tuhý sníh,nakonec vmícháme citronovou šťávu. Předpečený spodní vrstvu si potřeme marmeládou, na kterou naneseme sněhovou vrstvu. Tu posypeme mandlovými lupínky a dáme dopéct na cca 5 - 7 minut. Po vychladnutí nakrájíme a podáváme.

Perličky, které se na koláči po upečení tvoří nejsou naškodu :-), mají karamelovou chuť (vysrážená vlhkost).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Reklama
Babiččin třený beránek Babiččin třený beránek Články z

Komentáře k receptu: Sněhový koláč s marmeládou

Komentáře

  1. kveti   02.06.2016 | 20:58 | reagovat |

    Vynikající koláč ;-) :-P

  2. Libuška   19.05.2011 | 20:13 | reagovat |

    Marmelády jsem dala mnohem víc než je psáno ;-) , milujeme meruňkovou :-P a byl vynikající :-* !

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web