Masová směs na grilu

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g hovězí svíčková
    • 400
      g vepřová kýta
    • 200
      g uzená rolka
    • 200
      g anglická slanina
    • 4
      ks cibule
    • 4
      ks zelená paprika
    • 1
      ks cuketa
    • 1
      dl rostlinný olej
    • 1
      dl červené víno
    • pepř mletý
    • grilovací koření
    • drcený kmín
    • sůl

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Maso nakrájíme přes vlákno na stejnoměrné plátky a zlehka naklepeme. Zeleninu nakrájíme na plátky.
2
Maso a zeleninu dostatečně okořeníme. Vše zalijeme vínem a olejem a necháme v chladu několik hodin zaležet.
3
Opékáme na grilu, otáčíme a potíráme zbytkem marinády. Postupně hotové odebíráme.
4
Podáváme s pečivem nebo zeleninovým salátem.
Zařazení: Maso Grilování

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.