Autor:

Masová směs s cuketou na těstoviny, brambory nebo rýži

Snadné
Ingredience
Mleté maso - míchané 1/2 kg
Cibule 2 ks
Olej  
Cuketa 800 g
Rajský protlak 140 g
Česnek 4 stroužek
Cukr krupice 1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Gyros koření
nebo Adžika ... dle chuti
 
Paprika - sladká 2 lžička
Masová směs s cuketou na těstoviny, brambory nebo rýži

Postup přípravy:

Na rozpáleném oleji orestujeme drobně pokrájenou cibuli. Přidáme mleté maso a také orestujeme, pak osolíme, opepříme, přidáme papriku, protlak, cukr, nasekaný česnek a za stálého míchání vše ještě krátce osmažíme.
Ke směsi mletého masa přidáme cuketu, kterou jsme pokrájeli na kostičky (cca 1×1 cm). Mladou cuketu nemusíme ani loupat, starší oloupeme a zbavíme semínek. Dochutíme kořením a vše na mírném plameni za občasného zamíchání dusíme cca 10 minut (nerozdusit cuketu příliš!).
Pokud je směs příliš hustá, zředíme, podlijeme troškou vody. Nakonec dochutíme solí, pepřem, kořením a podáváme například s topinkami s česnekem, opečenými tousty, těstovinami nebo vařeným bramborem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
1
5 7 5 1
Tipy & triky pro zavařování Články z

Komentáře k receptu: Masová směs s cuketou na těstoviny, brambory nebo rýži

Komentáře

  1. HelenaPa   14.08.2016 | 19:11 | reagovat |

    Použila jsem krůtí maso, měli jsme s brambory. Výborné.

  2. Wini   04.08.2016 | 15:53 | reagovat |

    Moc dobrá byla :-* a dětem jsem uvařenou rýži namíchala přímo do směsi a bylo to také výborné :-) .

  3. Jitka   19.01.2016 | 11:36 | reagovat |

    Byla to výborná změna. Nic podobného jsem ještě nezkoušela, ale teď budu.

  4. mazlik88   13.08.2015 | 13:15 | reagovat |

    super!

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web