Omyté kuřecí paličky nebo cokoliv z kuřete i s kůží a kostma vaříme v osolené a opepřené vodě minimálně 2 hodiny, mezitím si nastrouháme nebo nakrájíme zeleninu a osmažíme na másle do zlatova. Uvařené paličky vyndáme a oddělíme maso od kostí a kůže. Maso pokrájíme a vložíme zpět do hrnce s kuřecím vývarem a přidáme orestovanou zeleninu. Ještě pár minut povaříme.
Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Komentáře k receptu
Petra
|31. 3. 2015 12:46
Já vařím kuřecí vývar většinou 3 hodiny, proto je to vývar - aby byl co nejlepší a nejsilnější. Až si budu chtít uvařit kuře, tak hoďka stačit bude 8-)