Autor:

Kuře na bramboráku

60 minut PT0H60M
Snadné
Porce: 4
Ingredience
Kuřecí paličky 8 ks
Brambory
větších
5 ks
Anglická slanina 250 g
Cibule 2 ks
Vejce 3 ks
Houska z předešlého dne 3 ks
Mléko polotučné 100 ml
Sůl 1 lžička
Majoránka 1 lžička
Drcený kmín 1 lžička
Koření na kuře 1 ks
Máslo 50 g
Olej 4 lžíce

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Drůbeží

Velice chutný rodinný recept s názvem kuře na bramboráku, respektive je to ale něco mezi bramborákem a nádivkou - velká mňamka. :) U nás nikdy nezbyde, někdy musím dělat dvojnásobně. :) Tak snad bude chutnat i Vám. :)

Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo do mísy, osolíme a vymačkáme z nich šťávu.
Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme nakrájenou cibuli na kostičky společně s anglickou slaninou, lehce osolíme, poté přidáme k bramborám. Na kostičky nakrájíme housky (nebo rohlíky), vložíme do jiné misky a namočíme v mléce. Vymačkanou housku dáme do první misky k bramborám, přidáme všechno koření a celá vejce.
Vypracujeme těsto, které dáme na vymazaný plech a na těsto pokládáme okořeněné kuře (kořením na kuře).
Pečeme nejdříve obráceně a poté otočíme normálně, aby vznikla kůrka.

Já osobně mám nyní plynovou troubu a těsto je hotové dříve než kuře. Takže nejdříve do pekáčku dám kuře okořeněné, podlité vodou, vypracuji těsto a pak ho teprve na něj dám a nechám dodělat. Recept stojí za vyzkoušení! Přeji dobrou chuť. Míša :)

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Jarní závitky na špenátě Ingredience s nádechem jara Články z

Komentáře k receptu: Kuře na bramboráku

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý Nejlepší mazanec: 5 receptů, podle kterých ho zvládne každý
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web