Autor:

Plněné máslové sušenky

50 minut PT0H50M
Střední
Porce: 25
Ingredience
Máslo
změklé
250 g
Moučkový cukr
prosátý
65 g
Hladká mouka 270 g
Esence
jahodová nebo pomerančová
1/2 lžička
Kukuřičná mouka 75 g
Jedlé třpytky  
Náplň:
Máslo
změklé
125 g
Moučkový cukr 90 g
Vanilkový cukr 1 balení
Potravinářské barvivo  
Plněné máslové sušenky

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Zákusky, Cukroví

Máslo a cukr utřete do pěny, přidejte ovocnou esenci a zapracujte obě mouky. Vypracujte pružné těsto, které zabalte do fólie a dejte na hodinu do ledničky.
Na krém utřete máslo s oběma cukry, vmíchejte barvivo a nechte krém 2 hodiny ztuhnout v ledničce.
Z odpočinutého těsta vyválejte asi 2 až 3 mm silný plát, vykrajujte kolečka a skládejte je na plech vyložený papírem na pečení. Kolečka na plechu ještě přejeďte vidličkou, aby se na jejich povrchu vytvořil ozdobný reliéf. Vložte do trouby vyhřáté na 160 °C a pečte asi 12 až 15 minut.
Hotové sušenky nechte vychladnout na mřížce a teprve potom je slepujte vychlazeným krémem. Nakonec okraje sušenek vyválejte ve třpytkách.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 0 (hodnoceno 0x)
Koláč s mákem, švestkami a mandlemi 4 báječné koláče ze světlého těsta Články z

Komentáře k receptu: Plněné máslové sušenky

Komentáře

  1. ash   17.01.2015 | 13:16 | reagovat | závadný

    Příliš mnoho chemie. Nechápu esenci v těstě a barvivo v náplni, když by stačilo do náplně přidat třeba lžíci marmelády a je to bez chemie, obarvené a ochucené i ovoněné.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout? Pacientů s HIV stále přibývá: V Praze hrozí epidemie! Jak se nemoci vyhnout?
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde? Co se zásnubním prstenem, když ze svatby sejde?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web