Autor:

Karbanátky v bramboráku

Střední
Ingredience
Žemle 1 ks
Cibule 1 ks
Mleté maso 500 g
Vejce 2 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Brambory 500 g
Hořčice 2 lžíce
Rostlinný olej 3 lžíce
Karbanátky v bramboráku

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté

Žemli namočíme do studené vody. Smícháme dohromady mleté maso, 1 vejce, na kostičky nakrájenou cibuli a vymačkanou žemli. Podle chuti osolíme a opepříme. Vytvarujeme 8 větších placiček. Brambory oloupeme, nastrouháme nahrubo a smícháme je s bílkem a hořčicí.

Nakonec placičky namáčíme do rozšlehaného žloutku a důkladně na ně přimáčkneme bramborovou hmotu. Opékáme na horkém tuku asi 10 minut z každé strany. Podáváme s dušenou zeleninou nebo zeleninovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 7 x
2-
3.8 7 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2- (hodnoceno 7x)
Tradiční menu Nejlepší vánoční recepty: Menu na Štědrý večer [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Karbanátky v bramboráku

Komentáře

  1. František Jebavý   03.02.2009 | 13:29 | reagovat | závadný

    todle jidlo je moc cvachtave zadny poradny kus masa.......

  2. Heidi   08.09.2005 | 9:19 | reagovat | závadný

    Vyzkoušeli jsme a docela dobré. Jen jsme měli problém s přimáčknutím těstíčka, i když jsem brambory hodně vymačkala, těsto zůstalo poměrně řídké. A maso by si možná zasloužilo nějaké koření, nebo třeba přidat sýr. Příprava je opravdu rychlá a nezamaže se moc nádobí, to chválíme.Shodli jsme se na hodnocení za 2.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač Vyzkoušeno před kamerou: Pudrové oční linky a skvělý pleťový rozjasňovač
VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy VIDEO: Toužíte před Vánoci vypadat uvolněně a krásně? Objevte nový chrám krásy
Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění? Máte často modřiny? Banalita, nebo velmi vážné onemocnění?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web