Autor:

Koláčky kynuté

Střední
Kvásek
Droždí 60 g
Cukr 6 kostka
Mléko 1 hrnek
Polohrubá mouka
trochu
 
Těsto
Tuk
100% (Omega)
250 g
Polohrubá mouka 500 g
Citronová kůra
nastrouhaná - trochu
 
Vejce
na potření koláčků

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Koláče

Uděláme kvásek a necháme vykynout. Než nám kvásek vykyne, tak nastrouháme tuk na hrubším struhadle a necháme ho povolit na řídkou kašičku. Do něj přidáme nastrouhaný citrón, 2 vejce, vykynutý kvásek a mícháme. Nakonec postupně přisypáváme mouku, až vznikne krásné těsto co se nelepí na stěnu mísy (už nenecháváme kynout).

Z těsta děláme malé kuličky, které pokládáme na plech (bez vymazání i bez mouky) uděláme skleničkou dolík a potřeme rozšlehaným vajíčkem okraj koláčku. A plníme náplní makovou, tvarohovou...

Dáme péct do předehřáté trouby asi na 180 °C. Po upečení pocukrujeme moučkovým cukrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
3
3 1 5 1
Reklama
Mák Makové variace - už jste ochutnali makovou zmrzlinu? Články z

Komentáře k receptu: Koláčky kynuté

Komentáře

  1. Iva   24.01.2007 | 11:14 | reagovat |

    Koláčky jsou výborné dík za skvělý recept

  2. Hana Rožníčková   28.09.2006 | 19:15 | reagovat |

    Nekynuté proto, že zadělané TĚSTO se nenechává kynout...

  3. Zdenka Rysová   28.09.2006 | 18:22 | reagovat |

    no nechápu proč nekynuté když ´první krok receptu je necháme vzejít kvásek....

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit 10 věcí, které na něm nikdy nezměníte. A ani byste se o to neměla snažit
Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy! Proč jste single? Panny jsou vybíravé, Střelci se bojí nudy!
Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali? Hvězdy seriálu Přátelé: Komu to pořád sluší a koho byste nepoznali?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web