Autor:

Vepřová panenka se žampiony-minutka

Snadné
Ingredience
Vepřová panenka  
Sůl  
Pepř mletý  
Drcený kmín
(nemusí být)
 
Sojová omáčka
(nemusí být)
 
Olej  
Nákládané žampiony  
Solamyl (bramborový škrob)
na zahuštění sosu
 
Vepřová panenka se žampiony-minutka

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Z hub, Vepřové

Panenku si očistíme, pokrájíme na plátky, lehce naklepeme (stačí rukou), osolíme, opepříme, okmínujeme a dáme na pánev s troškou rozpáleného oleje orestovat z obou stran dozlatova. Hotovou vyjmeme a do výpeku nalijeme sterilované žampiony (plátky i s nálevem). V trošce vody (1/2 dcl) si rozmícháme cca lžičku solamylu a vlijeme do pánve k žampionům. Necháme krátce provařit, ochutíme sojovkou (vegetou) dle chuti a žampionovým sosem panenku na talířích přelijeme. Podáváme s bramborovou přílohou, zeleninovou oblohou nebo s pečivem. Použít můžeme i čerstvé žampiony - ty očistíme, pokrájíme, ve výpeku orestujeme, zalijeme vodou...

Množství surovin záleží na počtu strávníků.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 12 x
1
4.83 12 5 1
Pikantní bůček Recept na víkend: Maso pro muže Články z

Komentáře k receptu: Vepřová panenka se žampiony-minutka

Komentáře

  1. silvik T.   01.07.2012 | 23:17 | reagovat |

    Rychlé a dobré.Dělala jsem z čerstvých žampionů,přijde mi,že je to víc voňavé.

  2. Jandová   20.03.2012 | 11:48 | reagovat |

    Koupila jsem kotlet s kostí a byla u nich i panenka. O panenku jinak moc nestojíme, ale takhle narychlo upravená nám chutnala.

  3. Lucka   15.11.2011 | 10:53 | reagovat |

    Dělala jsem v sobotu s kuřecím a byla torychlá a výborná večeře. Opravdu jednoduché na přípravu, že to zvládne i začátečník jako jsem já. :-D

  4. Jitka   13.09.2011 | 14:32 | reagovat |

    I s kuřecím výborné :))

  5. Karafiát M.   19.06.2011 | 17:19 | reagovat |

    Dobré to bylo a taky snadné.

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web