Autor:

Lahůdková sekaná

Střední
Ingredience
Vepřové maso
(Ramínko, krkovice)
750 g
Tučnější uzené maso 250 g
Cibule 2 ks
Česnek 4 stroužek
Vegeta  
Sůl  
Hladká mouka 3 lžíce
Bílek 1 ks
Slanina  
Lahůdková sekaná

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso pomeleme, přidáme cibuli, česnek, vymačkané žemle, vegetu, sůl, vejce a hladkou mouku. Vše smícháme a dobře propracujeme. Vytvarujeme menší šišky, do kterých můžeme zastrčit telecí párek nebo natvrdo vařená vejce. Šišky vložíme do vymazaného pekáče, potřeme rozšlehaným bílkem a povrch poklademe plátky slaniny, které připevníme párátky. Podlijeme trochou vody s masoxem. Přiklopené pečeme hodinu, pak odkryjeme a během dopékání poláváme vypečenou šťávou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1-
4.8 5 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1- (hodnoceno 5x)
Krůtí tandoori Recept na víkend: Vůně orientu Články z

Komentáře k receptu: Lahůdková sekaná

Komentáře

  1. Simča S.   06.08.2011 | 16:18 | reagovat | závadný

    Chuťově velice zajímavá sekaná. To uzené maso má něco do sebe, Laďko. Na kilo masa počítám 4 rohlíky (i když v seznamu ingrediencí vůbec nejsou uvedené) a 4 vejce. Dovnitř jsem dala vejce a proužek papriky. Bohužel mi trochu šiška praskla. Ale na chuti to neuškodilo :-).

  2. recepty73   22.11.2010 | 18:17 | reagovat | závadný

    Zajímalo by mě,kolik vajec,žemlí....

  3. Lada Javorkova   10.03.2008 | 4:52 | reagovat | závadný

    Pani Lado, zdravi Lada. Kolik zemli davate na tuto davku masa??? Dekuji a zdravim z Japonska :-)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web