Autor:

Lahůdková sekaná

Střední
Ingredience
Vepřové maso
(Ramínko, krkovice)
750 g
Tučnější uzené maso 250 g
Cibule 2 ks
Česnek 4 stroužek
Vegeta  
Sůl  
Hladká mouka 3 lžíce
Bílek 1 ks
Slanina  
Lahůdková sekaná

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso pomeleme, přidáme cibuli, česnek, vymačkané žemle, vegetu, sůl, vejce a hladkou mouku. Vše smícháme a dobře propracujeme. Vytvarujeme menší šišky, do kterých můžeme zastrčit telecí párek nebo natvrdo vařená vejce. Šišky vložíme do vymazaného pekáče, potřeme rozšlehaným bílkem a povrch poklademe plátky slaniny, které připevníme párátky. Podlijeme trochou vody s masoxem. Přiklopené pečeme hodinu, pak odkryjeme a během dopékání poláváme vypečenou šťávou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1-
4.8 5 5 1
Grilovaná panenka s pikantním ananasem Recept na víkend: Grilovaná panenka s pikantním ananasem Články z

Komentáře k receptu: Lahůdková sekaná

Komentáře

  1. Simča S.   06.08.2011 | 16:18 | reagovat |

    Chuťově velice zajímavá sekaná. To uzené maso má něco do sebe, Laďko. Na kilo masa počítám 4 rohlíky (i když v seznamu ingrediencí vůbec nejsou uvedené) a 4 vejce. Dovnitř jsem dala vejce a proužek papriky. Bohužel mi trochu šiška praskla. Ale na chuti to neuškodilo :-).

  2. recepty73   22.11.2010 | 18:17 | reagovat |

    Zajímalo by mě,kolik vajec,žemlí....

  3. Lada Javorkova   10.03.2008 | 4:52 | reagovat |

    Pani Lado, zdravi Lada. Kolik zemli davate na tuto davku masa??? Dekuji a zdravim z Japonska :-)

    1. Javorčenka   25.01.2017 | 0:02 | reagovat |

      Jee, s receptem to sice vubec nesouvisi, ale koukám, že jste moje jmenovkyně! Doslova. Těší mě, Lada Javorková. 8-) vždycky mě zajímalo, zda se na světě jmenuje někdo úplně stejně a tak teď brouzdám internetem a hle, asi ano. Nevím, zda se k této zprávě vůbec dostanete, ale kdyby náhodou, ozvěte se mi na email: lj.javorkova@gmail.com :))) mějte se krásně

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré! Domácí koblihy: Jsou nadýchané a hříšně dobré!
Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat Jaké cvičení se pro vás hodí? Raci by měli běhat, Střelci tančit a Býci boxovat
Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč? Petra Vacka věšeli na háky za kůži na zádech! Proč?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web