Autor:

Cuketové lečo s paprikou a klobásou

Snadné
Ingredience
Cuketa
1 větší nebo 2 menší
 
Pálivá paprika 3 ks
Paprika - sladká 4 ks
Ostravská klobása 2 ks
Vejce 2 ks
Smetana ke šlehání
nebo na vaření
1 dl
Vinný ocet 1 lžíce
Sojová omáčka 1 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Sekaná rajčata
nebo cherry-na ozdobu
 
Cuketové lečo s paprikou a klobásou

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Pokrmy, Ze zeleniny, Uzeniny

Cuketu,pokud je větší(starší)oloupeme a semínka z ní vyndáme,pokrájíme na plátky. Jestliže máme cukety mladé, neloupeme, nakrájíme je na kolečka. Připravenou cuketu si vložíme do misky, pokapeme octem a sojovou omáčkou a necháme chvilku marinovat. Papriky omyjeme,zbavíme semínek a pokrájíme.

Klobásu pokrájíme na kolečka a zvolna ji opečeme na suché pánvi.Když křupe,přidáme cuketu i s marinádou a vmícháme papriky. Vše osolíme,opepříme a dusíme. Když máme zeleninu měkkou,vmícháme rozmíchaná vejce se smetanou a ještě krátce povaříme. Podáváme na talíři ozdobeném pokrájenými rajčaty s čerstvým pečivem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 22 x
1
4.82 22 5 1
Pomazánky Recepty na 5 rychlých pomazánek Články z

Komentáře k receptu: Cuketové lečo s paprikou a klobásou

Komentáře

  1. Dita   20.08.2016 | 20:08 | reagovat |

    Vyzkoušené a móc dobré :-* .

  2. Hanka   09.08.2015 | 8:52 | reagovat |

    Výborné.

  3. Lenka Rochov   08.09.2014 | 11:22 | reagovat |

    Je to skvělé jídlo, díky za nápad <:-)

  4. sarka rudlova   08.08.2011 | 12:52 | reagovat |

    Cuketu jsem nemarinovala, ale podusila společně s paprikou, šunkovým salámem a cibulí, pak jsem přihodila trochu rajčat a zalila vajíčkem - jako klasické lečo a bylo to výborné.

    1. HelenaPa   01.08.2013 | 8:32 | reagovat |

      Dělám úplně stejně a je to výborné. Dávám 1.

  5. ABC   20.07.2011 | 7:13 | reagovat |

    šmákli jsme si, díky

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete Nehubnete? Můžete si za to sama! Výmluvy, na které už to neuhrajete
Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů! Dcera Dády a Felixe Slováčka o tom, jak prožívá rozvod svých rodičů!
Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách! Tento týden v Ulici: Adriana vyhodí Eddieho z Coolny a znovu sáhne po drogách!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web