Autor:

Smaženice z jelítka (tmavého prejtu)

Snadné
Ingredience
Kroupové jelito
nebo jelítkový prejt (cca 200g)
1 ks
Rozšlehané vejce
dle velikosti, 2 -
3 ks
Sádlo
nebo olej
 
Cibule
menší
1 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Majoránka  
Česnek  
Smaženice z jelítka (tmavého prejtu)

Postup přípravy:

Jemně pokrájenou cibulku osmažíme dozlatova na sádle nebo oleji. Na cibulku vymačkáme jelito (prejt) ze střívka, rozmačkáme vidličkou a necháme dobře prohřát. Pak přidáme rozšlehaná vejce, která necháme za stálého míchání srazit. Směs ochutíme solí, pepřem, česnekem a majoránkou dle chuti a podáváme. Podávat můžeme smaženici s chlebem nebo natřenou na chlebu. Dozdobit můžeme cibulí, okurkou, hořčicí... . Smaženice je výborná i studená, takže ji můžeme použít jako rychlé pohoštění nebo jako chuťovku místo chlebíčků nebo jednohubek.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1
Tradiční menu Nejlepší vánoční recepty: Menu na Štědrý večer [Vánoce 2015] Články z

Komentáře k receptu: Smaženice z jelítka (tmavého prejtu)

Komentáře

  1. marci2   12.05.2015 | 11:20 | reagovat |

    Super :-))

  2. Veronika   14.10.2013 | 12:05 | reagovat |

    Já jsem k ní uvařila brambory a s kysaným zelím to bylo něco. Děkuji za rychlý a dobrý oběd.

  3. Hanka   04.11.2012 | 15:39 | reagovat |

    Výborná!

  4. Křižanová   18.05.2012 | 8:02 | reagovat |

    Na čuníka manžela dostanu vždyčky a smaženice mu chutnala moc. :-P :-))

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí? Cvičíte jógu, abyste zhubli? Blbost, tvrdí lektorka! K čemu se hodí?
5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku 5 andělů, kteří vám pomůžou najít a udržet lásku
Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení Jak se nejlépe ubránit v zimních měsících nachlazení
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web