Autor:

Kartouzské kobližky se šodó

20 minut PT0H20M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Rohlík
(starší, sladké, bez kůrky)
4 ks
Mléko 500 ml
Žloutek 4 ks
Vanilkový cukr  
Sůl 1 špetka
Strouhanka
(na obalení)
 
Tuk
(na smažení)
 
Na šodó
Žloutek 4 ks
Cukr krupice 100 g
Bílé víno - suché 1/4 l
Kartouzské kobližky se šodó

Postup přípravy:

Střídku rohlíků nakrájejte. V míse zalijte mlékem s rozšlehanými žloutky, vanilkovým cukrem a špetkou soli a nechte nasáknout. Z hmoty tvarujte šištičky, obalte ve strouhance a smažte ve vysoké vrstvě rozehřátého tuku. Ještě horké obalte ve skořicovém nebo vanilkovém cukru. Podávejte s teplou vinnou pěnou: žloutky zpěňte ve vodní lázni s cukrem, vešlehejte víno a za stálého šlehání nechte zhoustnout. Teplou pěnu podávejte případně zvlášť.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Vejce natvrdo 4x jinak Články z

Komentáře k receptu: Kartouzské kobližky se šodó

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web