Autor:

Dort srdce

120 minut PT0H120M
Střední
Porce: 20
Ingredience
Jahody 20 ks
Vejce 5 ks
Moučkový cukr 300 g
Polohrubá mouka 300 g
Horká voda 6 lžíce
Prášek do pečiva 1 balení
Vanilkový cukr 1,5 balení
Šlehačka 1 ks
Zakysaná smetana 2 ks
Vanilkový pudink 1 ks
Vitacit
citronový
 
Potravinářské barvivo
červené
 
Dort srdce

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Dorty

1. Ve velké míse máme 5 žloutků, v menší 5 bílků. Ušleháme si sníh. Pak do žloutků přidáme horkou vodu, šleháme, přidáme cukr, šleháme dál a opatrněji zamícháme mouku a prášek do pečiva, nakonec i sníh. Pečeme asi 25 min na 150ºC

Pokud chceme dělat srdce, můžeme piškot okrájet do tvaru, nebo péct rovnou ve formě srdíčka.

2. Až piškot vychladne, ušleháme šlehačku, cukr a vanilkový cukr(1/2), přidáme 2 zakysané smetany a to namažeme na piškot, poklademe ovocem.

3. 1/2 litru studené vody + citronový vitacit + vanilkový pudink smícháme, povaříme, stále mícháme, a až poleva zprůhlední (nejdřív je „kalná“), stáhneme z ohně, mírně ochladíme stálým mícháním a poté přelijeme všechno ovoce.

Celé dáme chladit potom si moc pochutnáme !

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Reklama
Lahodná dámská jízda Lahodná dámská jízda Články z

Komentáře k receptu: Dort srdce

Komentáře

  1. Klára   19.02.2013 | 13:16 | reagovat |

    chci se zeptat jak velkou máte formu srdce?

  2. ceciill   21.10.2011 | 22:12 | reagovat |

    Chci se zeptat dají se použít koupený mražený jahody ? když už teď nejsou k sehnání klasicky ? :) nebo radši kompot ?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě 6 věcí z milostného života, které nikdy nedávejte na sociální sítě
Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác Blanka Milfaitová: Cestuje po světě a stále vaří marmelády i pro Buckinghamský palác
Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu! Zatočte s rýmou pomocí Sinupretu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web