Autor:

Buchtičky se šodó

40 minut PT0H40M
Porce: 4
Ingredience
Hladká mouka
nebo polohrubá
500 g
Cukr krupice
(1-2 lžíce)
1,5 lžíce
Mléko
ohřáté
200 ml
Droždí 25 g
Sůl 1 špetka
Vejce 2 ks
Olej
nebo rozpuštěné máslo (+ na potírání)
 
Citronová kůra
strouhaná (trocha)
 
Puding
s pravou vanilkou (např. Dr. Oetker)
 
na uvaření pudinku
Mléko  
Buchtičky se šodó

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Sladké

Droždí nechte vzejít v mléce s trochou cukru a spolu s ostatními přísadami vypracujte na vláčné těsto. Nechte nejméně půl hodiny na teplém místě kynout, aby těsto zhruba zdvojnásobilo objem.
Pak tvořte malé buchtičky (např. vyválejte silnější provázky, krájejte na kousky) a klaďte těsně vedle sebe do tukem vymazaného a vysypaného pekáčku. Každou buchtičku potřete máslem, aby se při pečení neslepily. Pečte asi 30 minut v troubě předehřáté na 180 °C.
Podávejte s krémem, ne úplně hustým pudinkem uvařeným podle návodu na obalu.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 12 x
2
3.83 12 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2 (hodnoceno 12x)
Losos grilovaný na thajský způsob Skvělé recepty pro letní grilování - část II. Články z

Komentáře k receptu: Buchtičky se šodó

Komentáře

  1. jirí   22.10.2016 | 19:15 | reagovat | závadný

    ono je asi fuk jak kdo tomu rika ;-) Kdo chce si udela pudink ci sodo.... :-\

  2. Lili   23.01.2016 | 1:58 | reagovat | závadný

    Tak hledám recept na buchtičky se šodo a všude jsou s vanilkovým krémem, docela by mne zajímalo, kde došlo k tomu, že SKORO všichni mají tak klamnou představu o tom, co to vastně je...

    1. Ota   05.09.2016 | 16:42 | reagovat | závadný

      Vážena pravé šodó ví každý že je to z vína.Ale naše školní jídelny nám dělaly šodó s pudinku a také nám to takto podaly.Podle mne to všichni vědí ale Lili vy jste chytrá a vy to nevíte ?
      250ml bieleho vina, 4 zltky, 70g krupicoveho cukru, 1 vanilinovy cukor.
      Kdo chce tak si recept najde

  3. Marťa   24.10.2015 | 9:22 | reagovat | závadný

    Nevim co jsem dělala špatně,ale mám zaděláno,těsto nad topením a vůbe nekyne :-(

  4. franta   13.08.2015 | 15:48 | reagovat | závadný

    Vyborny

  5. Marsi   13.08.2015 | 15:46 | reagovat | závadný

    Moc nechválím,ale tyto buchtičky neměly chybu.Děkuji

1 2 3 4 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci Horoskop na další týden: Tygry čeká nabitý týden, Psy úspěch v práci
Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru! Nejkrásnější vánoční stromečky z celého světa: Nalaďte se na sváteční atmosféru!
Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta Svatby roku 2016: Gregorovi, Marie Rottrová i Aleš Brichta
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web