Buchty - těsto z domácí pekárny

30 minut PT0H30M
Snadné
Porce: 20
Těsto
Mléko
vlažné
250 ml
Máslo
rozpuštěné
150 g
Žloutek 2 ks
Citronová šťáva 1 lžíce
Hladká mouka 500 g
Cukr 50 g
Vanilkový cukr  
Citronová kůra
z jednoho citronu
 
Sůl  špetka
Sušené droždí 1 lžička
Náplně
Maková náplň  
Povidla  
Tvarohová náplň  
Marmeláda  
Jablečná náplň  
Na potření
Máslo  
Hnědý rum  
Buchty - těsto z domácí pekárny

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Ingredience vložíme v uvedeném pořadí do pekárny a zapneme program TĚSTO (pekárna ETA, Vega, Clatronic). Po ukončení programu těsto vyndáme z nádoby na pomoučený stůl a rozdělíme na stejnoměrné kousky (cca 20), které plníme jednotlivými náplněmi.
Necháme ještě 10 minut vykynout, dáme do pekáče, promastíme máslem a pečeme klasicky (při 170 °C podle druhu trouby cca 20-25 minut). Po upečení potřeme rozpuštěným máslem s rumem a na chvilku přikryjeme utěrkou.
Buchty zadělané v domácí pekárně jsou krásně nadýchané.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 97 x
1-
4.72 97 5 1
Slezský bigoš Ty nejlepší recepty z Čech a Moravy Články z

Komentáře k receptu: Buchty - těsto z domácí pekárny

Komentáře

  1. katka   13.01.2017 | 12:30 | reagovat |

    Výborný recept na buchty ;-) Jinak je už nedělám. S těstem se skvěle pracuje a buchty jsou nadýchané a výborné :-)

  2. Verča   20.02.2016 | 11:20 | reagovat |

    výborný ;-) doporučuji :-)

  3. pavlínkakyticka   16.01.2016 | 14:03 | reagovat |

    <3 jednoduchy recept, z pekarny krasne vykynute a nadherne se s testem pracovala a po opeceni to vypada uzasne... :-) <3

  4. kveta   11.06.2015 | 0:55 | reagovat |

    úžasné voňavé vláčné nakynuté těsto. Dala jsem normální droždí a málem mi odklopilo víko od pekárny 20 minut před koncem programu. Už nikdy buchty jinak :-) 8-)

  5. bára   14.02.2015 | 21:04 | reagovat |

    nejlepší buchty, které jsem upekla, děkuji za výborný recept 8-)

1 2 3 4 ... 7 ... 14 ... 20 ... 26 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené Zítra je mezinárodní den palačinek: Udělejte si čokoládové nebo zapečené
Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone Oscar 2017: Narážky na Trumpa i Ivanku, roztančený sál a dojatá Emma Stone
Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize Seriál Ulice: Podívejte se, jak šel čas s Liškovými, které brzy čeká krize
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web