Autor:

Buchty

45 minut PT0H45M
Snadné
Ingredience
Hera 100 g
Moučkový cukr 100 g
Žloutek 2 ks
Hladká mouka 500 g
Mléko 1/4 l
Droždí 30 g
Buchty

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Heru ušleháme v elektrickém šlehači s cukrem a žloutky. Přidáme hladkou mouku, vlažné mléko a kvásek z droždí a trochy mléka. Směs důkladně zpracujeme elektrickým hnětačem a necháme vykynout. Po vykynutí rozválíme na pomoučeném vále, plát těsta rozdělíme na čtverce, plníme nádivkou a zabalíme.

Pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem, v elektrické troubě na 200 °C
cca 20 minut. Během pečení potíráme štětcem namočeným v oleji. Při pečení v plynové troubě pečeme zpočátku v mírné troubě, jakmile buchty vykynou, zvýšíme teplotu. Pečeme cca 30 minut.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 66 x
1-
4.74 66 5 1
Čokoládové koláčky s želé Čajové pochutnání Články z

Komentáře k receptu: Buchty

Komentáře

  1. jirka   24.01.2017 | 14:56 | reagovat |

    kdyz chci dat tvaroh,musim osladit praskovym cukrem anebo vanilinovym?

  2. Petra   08.01.2017 | 1:38 | reagovat |

    Nikdy komentáře nepíši, ale po upečení buchet jsem si říkala, že musím...
    S kynutým těstem moc dobré zkušenosti nemám, nikdy se mi to s ním moc nepovedlo. Dnes jsem vyzkoušela tento recept a dopadl výborně, buchty krásně nakynuly, byly měkoučké, nadýchané, jen se po nich zaprášilo... ;-)

  3. veverkarezata   30.10.2015 | 18:04 | reagovat |

    Dnes jsem pekla a můžu říct bezva jednoduchý recept i pro začátečnici.Díky za recept :-)

  4. ales   28.03.2015 | 0:10 | reagovat |

    Kdyz nemam hnetac, pujde testo udelat i rukama? Nebo je na to jeste nejaky jiny trik?

  5. Blanka   09.10.2014 | 20:22 | reagovat |

    Z kynuteho těsta se mi nikdy nic nepovedlo..ale dnes tyto buchty vyšly na 1a ještě výtečné chutnají...děkuji autorce za recept :-)

1 2 3 4 ... 6 ... 11 ... 16 ... 21 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web