Autor:

Pečené smetanové řízky

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Maso na řízky
: vepřové, drůbeží - cca
600 g
Sůl  
Mletá sladká paprika  
Zakysaná smetana
tučná
200 g
Cibule
jemně krájená
1 ks
Česnek
nastrouhaný
3 stroužek
Vejce 1 ks
Solamyl (bramborový škrob) 2 lžíce
Olej  
Pečící papír  
Pečené smetanové řízky

Postup přípravy:

Maso pokrájíme na plátky, naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se při pečení nekroutilo, osolíme, poprášíme paprikou a obalíme ve smetanové směsi.

Smetanová směs: dohladka vymícháme smetanu s vejcem a Solamylem, poté vmícháme i jemně pokrájenou cibuli s nastrouhaným česnekem.

Řízky ve směsi necháme odležet 24 hodin, pak je jeden po druhém naskládáme na olejem pomaštěný pečící papír a pár kapek oleje dáme i na řízky. Pokud nám zbude trochu směsi v misce, rozdělíme ji na řízky.

V předehřáté troubě na 190 °C pečeme doměkka a dorůžova, obracení není nutné.

Podáváme s bramborovou přílohou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 2x)
Pečený hřbet ze selátka se zelím a knedlíkem Recept na víkend: Pečený hřbet ze selátka se zelím a knedlíkem Články z

Komentáře k receptu: Pečené smetanové řízky

Komentáře

  1. Iveta   16.02.2016 | 0:45 | reagovat | závadný

    Robila som cez vikend.Mäso bolo šťavnaté,výborné,ďakujem za recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto! 5 triků pro cukroví bez chyb. Žádné hrudky v polevě a lepivé těsto!
Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek! Efektní drdol za dvě minuty: Naučte se jednoduchý účes na večírek!
Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které  naopak zimu? Přezimování kaktusů: Které potřebují teplo a které naopak zimu?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web