Autor:

Pečené smetanové řízky

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Maso na řízky
: vepřové, drůbeží - cca
600 g
Sůl  
Mletá sladká paprika  
Zakysaná smetana
tučná
200 g
Cibule
jemně krájená
1 ks
Česnek
nastrouhaný
3 stroužek
Vejce 1 ks
Solamyl (bramborový škrob) 2 lžíce
Olej  
Pečící papír  
Pečené smetanové řízky

Postup přípravy:

Maso pokrájíme na plátky, naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se při pečení nekroutilo, osolíme, poprášíme paprikou a obalíme ve smetanové směsi.

Smetanová směs: dohladka vymícháme smetanu s vejcem a Solamylem, poté vmícháme i jemně pokrájenou cibuli s nastrouhaným česnekem.

Řízky ve směsi necháme odležet 24 hodin, pak je jeden po druhém naskládáme na olejem pomaštěný pečící papír a pár kapek oleje dáme i na řízky. Pokud nám zbude trochu směsi v misce, rozdělíme ji na řízky.

V předehřáté troubě na 190 °C pečeme doměkka a dorůžova, obracení není nutné.

Podáváme s bramborovou přílohou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Rajčata 7 skvělých receptů na pokrmy z rajčat Články z

Komentáře k receptu: Pečené smetanové řízky

Komentáře

  1. Iveta   16.02.2016 | 0:45 | reagovat |

    Robila som cez vikend.Mäso bolo šťavnaté,výborné,ďakujem za recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout? Potraviny, které spalují kalorie! Můžete jíst a zároveň hubnout?
Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse Emma Watson prožívá noční můru, je totálně pod kontrolou Toma Hankse
Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné? Těhotné a kojící ženy - jaké látky, vitamíny a minerály jsou potřebné?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web