Autor:

Pečené smetanové řízky

Snadné
Porce: 4
Ingredience
Maso na řízky
: vepřové, drůbeží - cca
600 g
Sůl  
Mletá sladká paprika  
Zakysaná smetana
tučná
200 g
Cibule
jemně krájená
1 ks
Česnek
nastrouhaný
3 stroužek
Vejce 1 ks
Solamyl (bramborový škrob) 2 lžíce
Olej  
Pečící papír  
Pečené smetanové řízky

Postup přípravy:

Maso pokrájíme na plátky, naklepeme, po stranách nakrojíme, aby se při pečení nekroutilo, osolíme, poprášíme paprikou a obalíme ve smetanové směsi.

Smetanová směs: dohladka vymícháme smetanu s vejcem a Solamylem, poté vmícháme i jemně pokrájenou cibuli s nastrouhaným česnekem.

Řízky ve směsi necháme odležet 24 hodin, pak je jeden po druhém naskládáme na olejem pomaštěný pečící papír a pár kapek oleje dáme i na řízky. Pokud nám zbude trochu směsi v misce, rozdělíme ji na řízky.

V předehřáté troubě na 190 °C pečeme doměkka a dorůžova, obracení není nutné.

Podáváme s bramborovou přílohou.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Těstoviny s mozzarellou Rychlé večeře na celý týden Články z

Komentáře k receptu: Pečené smetanové řízky

Komentáře

  1. Iveta   16.02.2016 | 0:45 | reagovat |

    Robila som cez vikend.Mäso bolo šťavnaté,výborné,ďakujem za recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii Chcete být šťastnější? Lvi potřebují uznání, Váhy životní harmonii
Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce! Třicetidenní výzva: Čtyři jednoduché cviky vám stačí na výstavní ruce!
Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy? Jak opravdu účinné jsou diety při léčbě obezity a nadváhy?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web