Janiny kuřecí medailonky

Hodnocení:

Moje:

30 minut
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks kuřecí maso řízek
    • solamyl (bramborový škrob)
    • hladká mouka
    • vejce
    • mléko trochu
    • koření dle chuti (grilovací, na rožnění, sójová omáčka + česnek, kari + zázvor...)

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí řízky nakrájíme příčně na plátky. Tyto "medailonky" osolíme a obalíme ve směsi mouky a solamylu (napůl mouka a solamyl) a potom ve směsi vytvořené z vajíčka, mléka a koření dle naší fantazie a chuti. Mě se osvědčilo pálivé grilovací koření, někdo má raději česnek se sójovkou, může být kari a zázvor, prostě dle fantazie. Krátce smažíme v rozpáleném tuku.
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Škoud
    Škoud |

    25. 3. 2013 14:30

    Solidní a rychlé . Doufám že to rodinka ocení :)

  • Jana F.
    Jana F. |

    20. 3. 2012 15:22

    Dneska jsem vyzkoušela a je to rychlé a navíc moc dobré, věřím,že budou chutnat jak manželovi, tak našim dětem :o))) :-)

  • Ghost.chef
    Ghost.chef |

    28. 7. 2011 15:47

    Recept sa celkem dal, maso bylo dost jemny. Koreni - grilovaci + podravka, proloha - pecene brambory s bazalkou

  • Vojtech Adamcik
    Vojtech Adamcik |

    19. 2. 2011 13:16

    Vynikající, po dlouhé době opět skvělé jídlo! Všem doporučuji!!!

  • Captain.Happy
    Captain.Happy |

    20. 11. 2010 22:35

    Je to velmi dobré, osobně dávám do obalovací směsi grilovací koření a marinádu na gril. Děkuji za recept

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    13. 4. 2009 12:59

    Zapoměla jsem - zkuste do vajíčka strouhnout trochu sýra - je to výborné!!!!

  • Simča Sládková
    Simča Sládková |

    13. 4. 2009 12:58

    Je to výborné, dělala jsem na velké pánvi současně i s hranolky a bylo to velmi rychle hotové. Vaječnou hmotu jsem ochutila majoránkou, česnekem a curry, trochu osolila a tato kombinace nám velice chutnala. Simča

  • Marsí
    Marsí |

    14. 4. 2008 16:08

    Tak jsem nějak neměla chuť vařit.. a nechtělo se mi do obchodu (jo lenora je potvora..:-)a lednice ze sebe vydala jen dvě kuřecí prsa jako nejrychlejší variantu, tak jsem si říkala proč ne medailonky.Našla jsem tenhle recept a je fakt moc dobrý.Z těch dvou prsíček byť se to nezdá byly 4 porce a to moc chutné. Takže já za tu rychlost a jednoduchost dávám za 1.

  • Klára
    Klára |

    30. 4. 2007 17:30

    Jajinka jardová, je to určitě k jídlu.Stačí vám taková odpověď? Nevím co vyvolalo ve vás pochybnosti. Musíte se přesvědčit sama a medailonky udělat= věřit ale prověřit.

  • Di
    Di |

    28. 4. 2007 08:20

    Je. Já občas dělám kuřecí řízky bez strouhanky, což je podstatou tohoto receptu. To znamená, že je obalím jen v mouce a vajíčku. Jsou dobré na cestování, lepší než se strouhankou. Zkusím přikořenit a použít Solamyl (maso asi pad bude křehčí) podle tohoto receptu.

  • jajinka jardova
    jajinka jardova |

    14. 3. 2007 15:18

    je to k ?jídlu