Ořechové rohlíčky Heda

moje hodnocení:

4,2

hodnotilo: 10
45 minut
neuvedeno
neuvedeno
autor: Eva1

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 250
      g ořechy mleté
    • 250
      g cukr
    • 1
      ks vejce velké (nebo 2 ks malá)
    • citronová kůra i šťáva
    • strouhanka trochu
  • Krém
    • 150
      g cukr
    • 2
      ks vejce
    • 250
      g tuk 100%
    • 50
      g kakao
    • hnědý rum trochu

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Z uvedených surovin zpracujeme těsto. Necháme odležet v ledničce. Pomocí nejsilnějšího vykrajovátka na mlýnku tvoříme rohlíčky (6 cm). Pečeme na pečícím papíru asi 14 min. na 120 °C.
2
Krém: utřeme vejce s cukrem, potom přidáme kakao a postupně přiléváme rozpuštěný, vychladlý tuk. Třeme tak dlouho až vznikne tuhý krém. Krém pomocí ozdobné špičky nanášíme spirálovitě na rohlíčky. Můžeme polít čokoládou, ale není to nutné jsou dobré i tak.
Zařazení: Moučníky Cukroví
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Simona
    Simona |

    17. 12. 2013 07:03

    Jsou perfektní <3

  • pytrysek
    pytrysek |

    21. 12. 2011 11:10

    Rohlíčky se povedly, jen jsem měla strach pracovat se syrovým vejcem, tak jsem udělala krém stejný jako dělám na medovník- tři hodiny jsem vařila v plechovce salko a pak ho utřela s 250 g másla. A na rohlíčky pak nanesla a namočila do čokolády. Velice chutné a moc povedený recept. Díky