Autor:

Medailonky s čínským zelím - minutka

Snadné
Množství dle počtu osob:
Maso
vepřové, kuřecí, krůtí - dle chuti
 
Sůl  
Pepř mletý  
Olej  
Čínské zelí  
Sojová omáčka  
Medailonky s čínským zelím - minutka

Postup přípravy:

Maso pokrájíme na plátky, naklepeme a strany nakrojíme, aby se nekroutily při smažení. Připravené plátky osolíme, opepříme a na rozpáleném oleji osmažíme dozlatova z obou stran. Hotové uložíme v teple. Během smažení medailonků si pokrájíme zelí na širší nudličky, nejlépe jen tuhou část zelí.

Z listnatější části si můžeme připravit čerstvý salát(například se zakysanou smetanou), který můžeme podávat k medailonkům. Do výpeku po mase dáme pokrájené zelí, které zprudka orestujeme. Nesolíme! Kdybychom zelí osolili a dělali zvolna, začalo by se dusit a nezůstalo by křupavé. Po orestování na pánvi dle chuti zakapeme sojovou omáčkou a promícháme. Medailonky dáme na talíř, přidáme zelí a ihned podáváme a chlebem, bramborem, hranolkami...

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
1
5 3 5 1
Ořechové menu na víkend Články z

Komentáře k receptu: Medailonky s čínským zelím - minutka

Komentáře

  1. Miluška   14.01.2013 | 18:52 | reagovat |

    Strašně dobré a rychlé :-P :-D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce! Uvidíte v Ulici: Anička se chce zabít a Evžen znovu sáhne po flašce!
Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout? Jak se starat o své intimní partie - čemu se vyhnout?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web