Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníRecepty
Ingredience
Obtížnost
Čas přípravy
celkem 23620 receptů
Autor:
Vepřové medailonky s čínským zelím
Středně obtížné
| Čínské zelí | 500 g |
| Cibule | 1 ks |
| Sůl | |
| Pepř | |
| Rostlinný olej | 2 lžíce |
| Petrželka | 1/2 svazek |
|
Vepřové řízky
po 150 g |
4 ks |
|
Omáčka
rajská instantní |
Postup přípravy receptu:
Očištěné a omyté zelí nakrájíme na proužky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Maso omyjeme, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. V pánvi rozpustíme tuk a maso na něm po obou stranách opečeme. Řízky vyjmeme z pánve a odložíme stranou do tepla. Do vypečeného tuku nasypeme cibulku a osmahneme ji.
Potom přidáme pokrájené zelí a krátce podusíme. Na zeleninu opět položíme maso, přiklopíme pokličkou a dusíme doměkka asi 8 minut. Opereme petrželku, otrháme lístky a velmi jemně je nasekáme.
Podle návodu na sáčku připravíme rajskou omáčku. Na talíře rozdělíme vydušené zelí, maso a přelijeme je omáčkou. Pokrm posypeme nasekanou petrželkou a podáváme s vařenými brambory.
moje poznámky
vytisknout recept
do nákupního seznamu
do mojí kuchařky
přidat fotografii
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Hodnocení uživatelů: 2+
(hodnoceno 2x)
V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.