Medailonky s brokolicí a nivou

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 400
      g vepřová panenka
    • 100
      g sýr niva
    • 200
      g brokolice
    • 100
      g plátkový sýr
    • smetana
    • sůl
    • pepř mletý
    • cibule
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Panenku nakrájíme na plátky, lehce naklepeme, osolíme a opepříme. Vložíme do rozehřátého oleje. Opečeme po obou stranách a maso vyjmeme. Nakrájíme cibuli na půlkolečka a na pánev přidáme nastrouhanou nivu a brokolici.
2
Zalijeme troškou vody a smetanou a provaříme, sýr se rozpustí, přidáme maso, poklademe nudličkami plátkového sýra a zapečeme. Hotové medailonky přeléváme omáčkou.
Zařazení: Maso Vepřové
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • sýr
    sýr |

    31. 5. 2013 13:34

    bylo to výborný

  • imagoimagor
    imagoimagor |

    22. 10. 2010 08:23

    výborný recept, přidávám foto!:-)

  • blanka maluchova
    blanka maluchova |

    6. 4. 2008 13:03

    výborný i s nivou, jako přílohu sem udělala ten těstovinový salát a chutnalo všem

  • Lenka
    Lenka |

    15. 10. 2006 02:18

    niva se mi tam vubec nehodila me to vubec nechutnalo, ale chlapi si smlsli.

  • Iveta a Tomas
    Iveta a Tomas |

    19. 5. 2006 21:55

    Uplne uzasny. Jako prilohu jsme udelali testovinovy salat s krabimi tycinkami, cervenou paprikou a zakysanou smetanou, okorenene pouze soli a peprem, a nemelo to naprosto zadnou chybu. Super, davame za jedna.

  • jitule
    jitule |

    28. 3. 2006 21:44

    nemela jsem cas na zapeceni a presto to bylo vynikajici,tvrdy syr jsem nechala rozpustit s nivou

  • Anna Sklepníková
    Anna Sklepníková |

    15. 11. 2005 10:08

    výborný, nemá to chybu!