Meruňkový koláč s müsli

moje hodnocení:

hodnotilo: 0
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: monciatko

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto
    • 250
      g špaldová mouka
    • 0,5
      balení prášek do pečiva
    • 50
      g hnědý cukr
    • 1
      balíček vanilkový cukr
    • 200
      g zakysaná smetana
    • 70
      ml olej
  • Meruňková náplň
    • 400
      g meruňky
    • 250
      g meruňkový kompot
    • 2
      ks vejce
    • 30
      g kukuřičný škrob jemný
  • Müsli náplň
    • 100
      g máslo změklé
    • 80
      g hnědý cukr
    • 2
      lžíce smetana ke šlehání
    • 150
      g müsli rozdrcené medové

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
V míse promícháme mouku, kypřící prášek, třtinový cukr, smetanu a olej. Pomocí ručního šlehače vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme plochý váleček, přeneseme jej na vymazaný plech (30 x 40 cm) a rovnoměrně rozetřeme.
2
Meruňkovou náplň vytvoříme smícháním meruněk nakrájených na kousky, jogurtu, vejce a kukuřičného škrobu. Náplň rozetřeme na připravené těsto.
3
V hrnci povaříme za stálého míchání máslo, cukr a smetanu po dobu asi dvou minut. Odstavíme, přidáme müsli a vše dobře promícháme. Touto směsí rovnoměrně polijeme koláč.
4
Pečeme 30 minut v předehřáté troubě. Vychladlý koláč posypeme vanilkovým cukrem.
Zařazení: Moučníky Koláče

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.