Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníJahodový pohár se šlehačkou
| Jahody | 1 kg |
| Javorový sirup | 2 lžíce |
| Smetana ke šlehání | 250 ml |
| Citron | 1 ks |
| Vanilkový pudink | 1 lžíce |
|
Máta
(Snítka) |
1 ks |
| Jahodový sirup | 3 lžíce |
Postup přípravy receptu:
Asi hodinu před servírováním očistíme a omyjeme jahody. Plody osušíme, otrháme okvětní lístky a rozpůlíme. Poté pokapeme jahody javorovým sirupem a necháme odležet, aby pustily šťávu. Smetanu osladíme vanilkovým cukrem a našleháme. Jahody vyrovnáme do pohárů nebo misek (nejlépe skleněných). Omyjeme a rozpůlíme citron. Vymačkáme všechnu šťávu a 1 lžíci po kapičkách zašleháme do smetany. Postupujeme velmi pomalu, aby se šlehačka nesrazila. Zbývající šťávou přelijeme jahody. Šlehačkou naplníme cukrářský sáček a na každý pohár jí nastříkáme pořádný kopec. Opereme mátu, osušíme ji a otrháme lístky. Šlehačku přelijeme jahodovým sirupem a navrch ozdobíme lístkem máty.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
dalli by sme si poharek z jahodamy ze zmrzlinou a z bananem mnam mnam mana a cira
je to GOOD libi se mi to
Ta šlehačka s citronovou šťávou zní moc lákavě,mně se určitě zdrcne...a k čemu je lžíce pudinku v ingrediencich,asi je to chyba a má být vanilkový cukr a ne pudink?